Kuřecí prso na másle s restovaným pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a okořeníme. Na pánvi rozpustíme máslo, aby se nepřepalovalo, přilijeme trochu oleje. Maso opékáme z obou stran na větší pánvi, dáme ho ke straně a…
Žampióny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna (čtvrtky) osolíme, posypeme grilovacím kořením a dáme je upéct (téměř do měkka), podlité troškou vody a podle potřeby přidáme tuk.Zatímco se maso peče,…
Tom Yum polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo byl v Thajsku, možná se s polévkou Tom Yum setkal. Thajská kuchyně je barevná, pikantní a chutná. Bývá plná zeleniny i mořských živočichů a naštěstí už nebývá…
Pikantní plátky z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky špeku dáme na malou chvilku do mrazáku ztuhnout a očištěné maso pak prošpikujeme pomocí špikovací jehly nebo do otvorů naříznutých tenkým nožem. Maso nakrájíme…
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli nadrobno. Na tuku orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme maso a necháme zatáhnout.Vmícháme cukr a po chvíli protlak,…
Chalupářské maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolte a opepřete. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půl kolečka. Kapii nakrájejte na malé kousky.V hrnci rozehřejte olej a cibuli na něm opékejte. Dávejte pozor,…
Slaný koláč z rohlíků alla pizza
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostky a promícháme s jogurtem, práškem, vejci, sýrem, olejem a solí. Vypracujeme kompaktní těsto. Podle potřeby přilijeme mléko.Kulatou formu (měla…
Bulgur i jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi ohřejeme lžíci oleje, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Pak přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět, přisypeme žampiony na…
Pupek na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji vyškvaříme na kostičky nakrájený uzený bůček, pak přidáme na kostky nakrájené maso obalené v hladké mouce, osolíme, opepříme a necháme zprudka opékat. Poté maso…
Cuketová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLetní měsíce jsou bohaté nejen na úrodu cuket, ale sklízíme i mnoho další zeleniny ze zahrádky. Těsto s nastrouhanou cuketou a jogurtem bude příjemně vláčné, pizzu…
Žampionový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní žampionový gulášek vás svou chutí překvapí natolik, že vám v něm maso jistě chybět nebude. Uvařte si jej s knedlíkem či těstovinami. Milovníci hub si…
Hovězí plec nebo krk se žampiony a na víně
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravy hovězího masa se není nutné obávat. Plátky libového masa lze připravit upečením v pánvi, se zeleninou, na víně a s rajčatovou pastou. Výsledný pokrm vás potěší…
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na klínky. Žampiony očistíme a nakrájíme na třetiny (malé na poloviny). Můžeme…
Pečená máslová dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je vděčná kuchyňská surovina. Ochotně přijímá chutě společně připravovaných komponentů pokrmu. Když jí dobře okořeníte a upečete spolu s ostatní zeleninou, získáte…
Špagety s uzeným masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a olej rozehřejeme ve silnostěnné pánvi. Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném plameni smažíme po dobu 2-3 minut dohněda. Rozdrobíme bujon a společně…
Restované hovězí nudličky ve dvou variantách
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nakrájíme na nudličky, okořeníme steakovým kořením nebo jen solí a pepřem, necháme stranou. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na klínky, česnek…
Žampiony plněné nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny opláchneme vodou a odstránime stopky. Vnútro klobúkov pokvapkáme olivovým olejom a naplníme nivou, ktorú sme predtým nakrájali na maličké kocky.Takto naplnené…
Zeleninový bulgur
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový bulgur je chutný a zdravý pokrm. Tento recept je ideální pro lehký oběd nebo večeři a je skvělým způsobem, jak zahrnout více zeleniny do našeho jídelníčku.…
Hovězí kostky na slanině a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme trochu oleje a osmažíme na něm na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme hovězí maso a restujeme. Přidáme cca 2 lžíce…
Gyrosový špíz z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nařežeme na takové jako čtverečky, cibule na kolečka, cherri rajčátka na půlky a anglickou slaninu si složíme z každého plátku do čtverečku. Připravené maso…
Pangasius v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, lehce osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu.Žampiony na širší plátky, řapíky…
Smažená kuřecí rolka plněná pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUž vás nebaví připravovat klasické kuřecí řízky? Usmažte si plněné kuřecí rolky. Křupavé masové roládky, plněné sýrem a pikantní zeleninovou směsí se slaninou vás…
Žampionová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs na topinky je taková klasika. Co takhle ale zkusit odlehčenější variantu se žampiony? Je stejně tak výborná a skvěle se hodí jak na topinky, tak na…
Anglické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem, necháme změknout. Přidáme vejce, petrželku, sůl, pepř. Na pánvi rozpustíme máslo, osmažíme česnek, potom přidáme žampiony. Česnekovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
