Krevety v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocenv mističce smíchejte víno, kokosové mléko, limetovou šťávu a rybí omáčku. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte římský kmín a šalotku. Opékejte asi 1 minutu, dokud…
Zázvor - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí polévka po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso dáme vařit do studené vody, přidáme koření, omáčky a přivedeme k varu, snížíme teplotu a pomalu vaříme. Zatím očistíme zeleninu a nakrájíme na julienne,…
Krevety na zázvoru a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li chuť na vynikající jídlo, které je během chvíle hotové, vyzkoušejte tento recept. Krevety krátce dušené s česnekem a zázvorem, polité citronovou šťávou a…
Zázvorový čaj s citrónem, medem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenV nevlídném zimním počasí přijde vhod zázvorový čaj, který nás zahřeje a navíc může být prospěšný při léčbě nachlazení či chřipky. Ochutíme ho medem, citronovou a…
Játrovo-bůčková paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřová paštika, která se skvěle hodí jako předkrm na sváteční stůl, svačina na výlet či jako večeře pro dny strávené na chalupě. V receptu taktéž zpracujete…
Adventní kuře s marmeládou z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete na adventní neděli ohromit rodinu opravdu zajímavým pokrmem, zkuste náš recept. Suroviny jsou dostupné, kombinace dochucení masa netradiční a výsledek…
Pečený jehněčí bok
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je luxusním zpestřením jídelníčku, ale musíte ho umět připravit. Zkuste například plněný bok podle osvědčeného receptu. Uvidíte, že se nikdo z vašich…
Filet z mořské ryby v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si 2 větší čtverce silnějšího alobalu a zlehka je potřeme olejem. Rybu opláchneme, osušíme a položíme na alobal. Osolíme a opepříme. Oloupaný stroužek česneku…
Kuřecí kousky se zeleninou Wok
Recept ještě nebyl hodnocenSáček s kořením rozmícháme s olejem a obalíme tím kuřecí maso nakrájené na kousky. Necháme asi hodinu proležet. Na troše oleje orestujeme cibuli nadrobno nakrájenou a…
Hovězí dušené po asijsku s pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy asijských chutí se těší veliké oblibě. Pečlivě připravené hovězí maso bude krásně křehké a voňavé. V kombinaci s lahodným pak choi a rýží, nebo nudlemi, si toto…
Kuřecí křídla v pytli
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla si umyjeme, dočistíme, vysušíme a uřízneme poslední špičatou část z křídla(můžeme udělat ten kuřecí vývar). Křídla osolíme a posypeme zázvorem, uděláme si…
Rajčatové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si grilování ještě o něco více díky vynikajícímu domácímu chutney. Příprava je snadná. Výsledná hustá rajčatová omáčka s rozinkami voní indickým kořením a…
Argentinská křídla
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka omyjeme, osušíme, mírně osolíme a vložíme do marinády z uvedených surovin nejméně na 12 hodin.Pak je i s marinádou vložíme do pekáčku, mírně podlijeme a pečeme…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Tikka masala s domácím chlebem naan
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky. V misce smícháme všechny ingredience na marinádu a do této směsi dáme maso. Marinujeme pod potravinovou fólií neméně 2-3 hodiny, ještě…
Kuřecí nudličky se zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Zasypeme lžičkou kukuřičného škrobu, přidáme lžičku olivového oleje a promícháme.Na omáčku smícháme kuřecí vývar,…
Vepřové na kari a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému masu přidáme česnek, sůl, zázvor, kajenský pepř, kari koření.…
Krůtí prsa s lepenicí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme špetkou nastrouhaného čerstvého zázvoru a na drobounko nasekanými bylinkami.Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli,…
Krkovice ve sladkokyselé šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. Na pánvi s olejem restujeme na kolečka nakrájenou cibuli a přendáme ji do pekáčku. Pak opečeme krkovici z…
Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli nakrájenou na kostičky, oloupaný a na kousky nakrájený zázvor, nadrobno nasekaný česnek a vše opékejte asi pět minut, dokud…
Pad Thai (thajské národní jídlo)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme a nakrájíme na tenké plátky.Všechnu zeleninu (červenou cibuli, jarní cibulku, chilli papričky, česnek, zázvor) nakrájíme na tenké plátky a zázvor…
Lečo s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a dáme zpěnit na rozpálený olej. Mezitím maso očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme. Zasypeme kari kořením, nastrouháme trochu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
