Jahodový dietní dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu necháme nabobtnat asi ve 3 lžicích vody, zahřejeme do rozpuštění(nesmí se vařit). Do misky dáme tvaroh , jogurty a zamícháme. Do želatiny přidáme trochu…
Želatina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort z vaječné tlačenky pro manžela
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu nachystám dle návodu na sáčku a do ní přisypu nadrobno nakrájená vajíčka, šunku nebo salám, zeleninku z moravanky, sýr nebo krabí tyčinky. Formu si vyložím…
Řezy s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku. Polovinu těsta dáme do pekáčku a do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Oba…
Tvarohový kostkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme dopevna, všleháme cukr, až se tvoří na metličkách po vyndání špičky, všleháme žloutky a olej, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a…
Nepečený dort s kokosovým krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrobíme sušenky, vmícháme kokosový tuk a promneme, tak, aby vznikla drobenka. Pak přimícháme trochu kokosového mléka, aby vznikla hladká hmota. Formu na dort o…
Ovocný dort s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDo dortové formy naskládáme piškoty a vrstvíme...piškoty, zakys. smetana.Poté necháme nachvíli vytuhnout.Po vytuhnutí naskládáme podle fantazie ovoce dle chuti ,…
Letní dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme…
Letní dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme…
Kefírový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozdrtíme rukama do mísy, promícháme je se změklým máslem a 4 lžícemi mléka.Směs natlačíme na dno dortové formy a dáme chladit do lednice. Želatinu rozmícháme v…
Zasněžené kiwi řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem v tuhý sníh. Přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na plech - na pečící papír a upečeme plát piškotu. Piškot potřeme marmeládou. Tvaroh…
Mátová panna cotta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu smícháme se sirupem a cukrem a zahřejeme k bodu varu. Ihned stáhneme z ohně, vložíme vyždímanou želatinu a…
Andělsky lehký jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS: Vejce ušlehat s cukrem do pěny, postupně přisypávat mouku, musli, jahody,kakao; přilévat šťávu z jahod a kefír, nakonec kypřící prášek. Těsto nalít do vymazané…
Aspik v paprice
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku, kapii a okurky nakrájíme na kousky a promícháme. Želatinu připravíme podle návodu. Jako tekutinu použijeme lák z okurek a už nemusíme nic dochucovat.Želatinu…
Panna cotta s broskvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenpanna cotta: 1. ¼ hrnku (60 ml) mléka nalijeme do malé misky a posypeme želatinou. Necháme stát 5 minut. 2. Mezitím smícháme ve středně velkém hrnci zbylé mléko a…
Sýrová panna cotta s chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme do 4 lžic studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu zahříváme a nadrobíme do ní Nivu a lučinu. Mícháme až se sýry rozpustí. Smetanu vypneme před bodem…
Jahodovo pudinkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus rozmělníme v míse na drobno. Z 200 ml mléka, 1 PL cukru a půlky sáčku pudinku klasicky svaříme pudink. Ještě horký jej vlijeme do mísy k rozmělněnému korpusu.…
Pěnový dort (mousse) z mléčných karamel
Recept ještě nebyl hodnocenPlátkovou želatinu namočíme ve studené vodě a necháme nabobtnat. Smetanu a karamely za stálého míchání rozpustíme v kastrůlku. Po rozpuštění karamel sundáme z ohně.Ze…
Dortík od kravičky Milky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. troubu si předehřejeme na 180st. Heru a cukr vyšleháme. Přišleháme postupně vejce,přidáme mouku…
Lehoučké ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, mouku, olej, mléko, vejce, kypřící prášek ušleháme ve šlehači, těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na ohřev trouby z obou stran asi při 150…
Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme cukr s máslem, přidáme žloutky, mouky, prášek do pečiva a vanilkový cukr a pořádně vymícháme. Bílky ušleháme na sníh a lehce vmícháme do těsta.Koláčovou…
Jogurtová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte jogurt s cukrem a želatinou. Bílek ušlehejte s vanilkovým cukrem, potom ho společně s jogurtem přidejte do smetany. Nalijte do obdélníkové formy a dejte do…
Ovocný dort ke dvacetinám
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem, vodou a olejem do pěny. Přidáme prosátou mouku a zlehka vmícháme sníh. Pečeme 15-20min. na 170. …
"Lehká jako peříčko" Panna cotta s vůni kardamomu s mangovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinové plátky namočte do mísy se studenou vodou a nechte je nabobtnat. Do hrnce s těžkým dnem vlijte všechnu smetanu a oslaďte 5 lžičkami třtinového cukru. …
Nenáročný, žampionovo - zeleninový rosol
Recept ještě nebyl hodnocenHouby/žampióny/očistíme a povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak vše přecedíme a necháme vychladnout. Do studené vody nasypeme želatinu, dobře promícháme a necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
