Na tradiční českou kuchyni můžeme být hrdí
O tradiční české kuchyni se říká, že není příliš zdravá. Má ale i pozitivum, a to, že je velmi pestrá a barevná. Rozhodně je nezapomenutelná a Češi jsou na svá jídla právem hrdí. Na rozdíl od jiných národů také každý Čech umí vyjmenovat a uvařit hned několik typicky českých jídel.
Tradiční jídla
Těmi zřejmě nejznámějšími jsou česká svíčková s terčem brusinek a šlehačkou a vepřo knedlo zelo. S Moravou jsou pevně spjaté bramborové placky lokše a s Valašskem hutná kyselica. Typických jídel je ale mnohem víc…
Jídla spjatá se svátky
Národní jídla se často pojí s některým ze svátečních dnů. Na Štědrý den nesmí chybět smažený kapr, na svatého Martina zase svatomartinské rohlíčky. S Velikonocemi přichází pečení jidášů a beránka a na Nový rok by na stole neměla chybět čočková polévka.
Další témata
Další recepty
Přečtěte si Zobrazit více
