Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Bramborový guláš - buřtguláš Zdroj: Toprecepty

Bramborový guláš, známý také jako buřtguláš, je jedním z oblíbených pokrmů české kuchyně. Je rychlý, chutný a není na něj potřeba mnoho surovin. Řekneme si, jak připravit vydatné jídlo, které zahřeje a zasytí nejen v chladnějších dnech.

Bramborový guláš je ideální pro dny, kdy máte chuť na něco rychlého a chutného, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. Brambory, klobásky, cibule a koření se spojí do skvělého pokrmu, který ocení každý milovník poctivého českého jídla. Navíc jej zvládne připravit i naprostý začátečník.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

7 foto Hodnocení 50×

Jak uvařit poctivý bramborový guláš? Vydatný chutný pokrm dobře zasytí, přitom levně a snadno

Jak připravit bramborový guláš

Protože je příprava guláše snadná, mohou s ním pomáhat také děti. Ty menší oloupou cibuli a větší mohou nakrájet brambory.

Nejprve si oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji nebo sádle.
Přidáme nadrobno pokrájené špekáčky a osmažíme dozlatova.
Zasypeme sladkou i pálivou paprikou, přidáme kmín a zalijeme hovězím vývarem, který osolíme.
Do vroucího vývaru přidáme na kostičky pokrájené brambory a uvaříme doměkka.
Guláš zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, tzv. záklechtkou, a povaříme.
Na závěr dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem a majoránkou.

Bramborový guláš s klobásou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Buřtguláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Bramborový guláš je srdcovkou české kuchyně, která se neomrzí. Je jednoduchý na přípravu, neobsahuje drahé suroviny a zasytí celou rodinu. Tento pokrm je skvělý pro podzimní a zimní dny, kdy potřebujete něco sytého a chutného. Vyzkoušejte náš videorecept a užijte si domácí atmosféru s vůní tradičního buřtguláše.