Chyby při péči o plechy na pečení: Pozor dejte nejen na agresivní čisticí prostředky
Plechy na pečení jsou nepostradatelnou součástí každé trouby už při její koupi. Dbát na jejich správné opečovávání je v našem zájmu, neboť bez nich bychom byli téměř jako "bez ruky". Díky dobré péči pak slouží roky.
Bez plechů jsme takzvaně nahraní. Ať už jde o klasicky nízký plech nebo naopak ten hluboký, oba patří k základnímu vybavení každé kuchyně. Intenzita jejich používání je přímo úměrná péči jim věnované. Staráte se o své plechy na pečení správně?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Chyby při péči o plechy na pečení
Sepsali jsme pro vás ty nejčastější chyby, kterých se lidé dopouští, abyste jim mohli snadno předejít a plechy vám tak mohly bez problému sloužit po dlouhá léta:
- Pravidelné čištění je základem péče o plechy. Pokud je nemyjete po každém použití, připékají se k nim (někdy i zdánlivě malé) nečistoty a připáleniny jsou pro tělo nic moc.
- Agresivní přípravky na plechy také nepatří. Pokud je to jen trošku možné, snažte se upřednostnit co nejpřírodnější cestu při pečování o ně - i s ohledem na jejich povrch. Zkoušeli jste někdy pečovat nejen o plechy či kuchyň, ale o celou domácnost pomocí přírodních pomocníků - sody a octa?
- Pokud je váš plech pokroucený, pak nejspíše chybujete v tom, že prázdné plechy předehříváte spolu s troubou nebo jste si pořídili nekvalitní plechy.
- Každý typ materiálu má jiné požadavky na péči, jinak to není ani u plechů. Zatímco na plech potažený teflonem nepoužijete drátěnku, na ten nerezový bez sebemenšího problému ano. Dbejte na celistvost jejich povrchů bez porušení.
- Připravované pokrmy nikdy nekrájejte na plechu, abyste ho nepoškodili. Například teflonový povrch se poté začne loupat a plech je nutné vyhodit.
- Pečičí plechy nepatří do myčky, mohly by se v ní poškodit či zkroutit, navíc prostředky používané k mytí nádobí v myčce jsou agresivní. Výjimku však tvoří plechy nerezové či hliníkové s povrchovou úpravou, ty do myčky mohou.
Přílišnému znečištění plechů předejdete používáním pečičího papíru, po použití a následném vychladnutí plech ihned umyjte. Díky našim tipům už jistě nebudete mít obavy z pečen. Zkusíte připravit rodině lahodné ražniči na plechu podle videa?
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře