Čím vysypat plech, formy nebo formičky? Jak na to, aby se těsto nepřichytilo
Plechy a formy na pečení, které nejsou nepřilnavé, je nutné před použitím vymazat tukem a vysypat vhodnou posypkou. Formičky, do kterých vkládáme těsto na nepečené cukroví, se musí také vysypat, aby šlo cukroví dobře vyklopit. Víte, jak na to?
Vymazlená bábovka, která se při vyklopení potrhá, koláč, který nejde odříznout od plechu nebo dort, přilepený k formě - to jsou nepříjemné situace, kterým se lze snadno vyhnout. Poradíme vám, čím vysypat formy, aby se na ně těsto nepřichytilo.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Čím vysypat plech, formy a formičky
Záleží na tom, co budeme péct nebo tvořit:
- Hrubá mouka se hodí na posypání dortových forem, na bábovky a řezy.
- Prosátou strouhanku použijeme pod slané i sladké koláče, nádivky a nákypy.
- Strouhanými oříšky sypeme bábovky, dortové formy a malé formičky.
- Kokosovou moučku použijeme v případě, že plníme formy nepečeným těstem.
- Krupicový cukr se hodí na vysypání formiček na nepečené vánoční cukroví.
- Mandlovými lupínky vysypeme dortovou nebo bábovkovou formu.
Formy musíme potřít tukem - na sladké moučníky máslem a na slané sádlem nebo olejem. Podívejte se na video, jak se peče bábovka se strouhanými jablky:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře