Co udělat ze špagetové dýně? Zkuste falešné špagety, placky nebo sladké řezy
Špagetová dýně má velmi jemnou chuť, proto ji můžeme skvěle zkombinovat s jakoukoliv oblíbenou zeleninou a masem, nebo si z ní připravit sladký pokrm. Po upečení se rozpadne na špagety, které jsou vzhledem i chutí téměř nerozeznatelné od klasických.
Tuto méně známou a nenápadnou dýni jste možná dosud přehlíželi, jakmile ji ale jednou ochutnáte, zamilujete si ji. Špagetová dýně má žlutou barvu a protáhlý tvar. Chutí si získá i odpůrce dýní, protože má lahodnou nevtíravou a jemnou chuť. Připravíme z ní mnoho pokrmů, a to nasladko i naslano, pečených, smažených i vařených. Přinášíme vám inspiraci na několik z nich v našem článku.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co připravit ze špagetové dýně
Špagetové dýně se nemusíte vůbec bát, příprava je jednoduchá. Slupku neloupeme, protože se ve většině případů dýně zapéká. Dýni stačí rozkrojit, vydlabat semínka, zakápnout olivovým olejem a řezem dolů péct v troubě přibližně 30–40 minut. Dále dýni využíváme podle potřeby. Vyzkoušet můžete některý z našich receptů.
Špagetová dýně naslano
Velice atraktivní jsou z této dýně připravené špagety, kterými se zavděčíme i celiakům. Doplnit je můžeme nejrůznějšími omáčkami, opečenou zeleninou a masem. Také si z této dýně připravíme skvělé zeleninové placky nebo ji naplníme masovou směsí a zapečeme v troubě.
Špagetová dýně nasladko
Moučníky ze špagetové dýně jsou vláčné, nadýchané a rozplývají se na jazyku. Potřebujeme na ně špagetovou dýni, kterou uvaříme i se slupkou doměkka. Pak ji rozkrojíme, vydlabeme semínka a vidličkou vyjmeme dužinu, čímž nám vzniknou špagety, které využijeme do těsta na moučníky.
Polévka se špagetami ze špagetové dýně
Špagetová dýně není příliš typickou dýni na přípravu polévek, avšak z ní připravené špagety můžeme využít do jakékoliv oblíbené polévky, dokonce i do vývaru. Hodí se také do zeleninové nebo dýňové polévky z dýně hokaido.
Využíváte špagetovou dýni v kuchyni? Podělte se s námi o vaše oblíbené tipy do komentářů.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře