Co vařit v letních dnech? Dopřejte si lehká jídla, která vás osvěží a zároveň zasytí
Horké letní dny jsou pro naše těla náročné samy o sobě, proto je vhodné nezatěžovat organismus těžkými, příliš tučnými jídly. Zapomeňte tedy na svíčkovou i výpečky, pokud se chcete do konce daného dne ještě pohnout.
Vysoké teploty ve velkém atakují teploměry a nám se nechce vůbec nic, natož stát celé dopoledne u sporáku kvůli jídlu, po kterém se už ani nepohneme. Vsaďte na lehké pokrmy, které vás osvěží a neuberou na energii pro další aktivity během dne.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co připravit v horkých dnech
Na výběr je z mnoha možností, záleží jen na vašich preferencích:
- Dokonalé osvěžení vám zajistí lehké zeleninové nebo těstovinové saláty. Maso není nutné, lehce ho nahradíte sýry nebo vejci.
- Rizoto je skvělou volbou, pokud nebudete volit krémové (smetanové), ale raději zeleninové. Se zeleninou není potřeba šetřit.
- Tortilly plněné masem, zeleninou a dresinkem si získají každého masožravce. Avšak velmi chutné jsou i bez masa, s vejci nebo sýrem spolu se zeleninou.
- Kuskus, quinoa, bulgur nebo tarhoňa, to vše jsou skvělé základy pro lehká jídla.
- Studené polévky se v horkých dnech těší velkému zájmu. Znáte bulharský tarator? Ten rozhodně stojí za vyzkoušení.
- Nedáte-li dopustit na maso, volte drůbeží maso nebo ryby. Maso připravíte během chvilky na grilu, pánvi nebo v troubě.
- Ze sladkých jídel vás potěší lívanečky nebo fermentované kaše, ale také lahodné ovocné saláty. K mlsání je zase dobré mít po ruce nanuky.
Nezapomínejte na pitný režim, který je v těchto dnech velmi důležitý. Stále nevíte, co připravit? Máme pro vás tip - těstovinový salát s kuřecím masem, kterého doporučujeme připravit rovnou dvojitou dávku, aby ho bylo dostatek pro všechny:
Komentáře