Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketový nákyp je skvělý způsob, jak zužitkovat sezónní cukety a zároveň si dopřát zdravé a chutné jídlo. Nákyp je nejen snadný na přípravu, ale také velmi variabilní, což nám umožňuje přizpůsobit si ho podle své chuti.

Hlavní složkou cuketového nákypu jsou samozřejmě cukety, které se v kombinaci s dalšími surovinami, jako jsou vejce, sýr a bylinky, promění v lahodný pokrm. Pro obměnu lze přidat i jinou zeleninu, která dodá nákypu barevnost a nové chutě.

Jak připravit cuketový nákyp

Nákyp můžeme podávat teplý nebo studený, je vhodný jako netradiční příloha, ale také jako lehké hlavní jídlo.

  1. Pekáček vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou.
  2. Cuketu zbavíme slupky, starší kusy také semen, a společně se sýrem a salámem ji nastrouháme nahrubo.
  3. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme.
  4. Vše smícháme dohromady a přidáme vejce i olej. Zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva, dochutíme kořením, osolíme a vmícháme nasekané bylinky.
  5. Těsto rozetřeme do pekáčku a pečeme dorůžova asi 45 minut na 180 °C.

Cuketový nákyp si díky své univerzálnosti zamiluje celá rodina, proto mu dejte šanci a zkuste ho připravit podle našeho videoreceptu.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky