Desatero rad na téma vaření na více dnů: Nechte se inspirovat a navařte si dopředu
V dnešní době stále hledáme způsoby, jak si usnadnit každodenní vaření. Jedním z řešení je vaření na více dnů dopředu. Tímto způsobem ušetříme nejen čas, ale také peníze za energie. Navíc minimalizujeme plýtvání potravinami.
Aby bylo vaření na více dnů efektivní, je třeba plánovat si dopředu, co budeme vařit. Zaměřte se na takové pokrmy, které jdou snadno ohřát. Ideálně tedy polévky, omáčky, pečené maso, nákypy a další. Abyste se vyhnuli zbytečným cestám do obchodu, sepište si nákupní seznam.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
1
Jak si uvařit na celý týden
Nejprve si sestavte plán jídel, měla by mezi nimi být i taková jídla, která můžete zmrazit. Nakupte si potřebné suroviny a o víkendu všechna jídla naráz uvařte. Do mrazáku uložte jídla, která budete jíst na konci týdne, zbytek vydrží v lednici.
2
Co k obědu na více dnů
Vycházíme z takových jídel, která lze snadno ohřát. Patří sem například sekaná, zapékané brambory či těstoviny, lasagne, plněné bramborové knedlíky, karbanátky, bramboráky, šunkofleky, různé guláše i omáčky, které mohou mít pokaždé jinou přílohu.
3
Co sladkého uvařit na více dnů
Jste-li raději na sladká jídla, i zde najdeme mnoho takových, které jdou snadno druhý den ohřát. Patří sem ovocné knedlíky, sladké nákypy, buchtičky s krémem, šišky nebo nudle s mákem, ale třeba také povidlové taštičky sypané perníkem.
4
Jaké omáčky uvařit na více dnů
Pokud nemáme v plánu omáčky mrazit, můžeme připravit prakticky jakoukoli omáčku. Tu můžeme jíst i druhý a třetí den. Další konzumace však již není vhodná. Zamrazit můžeme kuře na paprice, rajskou omáčku nebo guláš. Před ohřevem je třeba nechat je pomalu rozmrznout v lednici. Pokud zhoustnou, rozředíme je vodou či vývarem a rozšleháme metličkou.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
5
Jak skladovat jídlo na více dnů
Protože některá jídla snadno přejímají pachy, je dobré skladovat je odděleně či v uzavřených nádobách. Proto to, co patří do mrazáku, zamrazte ve vhodné uzavřené krabičce. Další jídla můžete skladovat v lednici v krabičkách a pro delší trvanlivost jim odsát vakuovačkou z krabiček vzduch.
6
Co není vhodné vařit na více dnů
Nevařte jídlo, o kterém víte, že rodině nebude příliš chutnat. Jednou ho ještě sní, ale následující den se budou bránit a na protest se spokojí s krajícem suchého chleba. Dobré nejsou ani ohřívané houby a proto třeba smaženici není vhodné připravovat do zásoby.
7
Jak vařit na více dnů
Využijte čas strávený v kuchyni efektivně a vařte víc jídel najednou. V průběhu přípravy jednoho jídla můžete začít s přípravou druhého pokrmu tak, aby jídla byla hotová v podobný čas. Vzájemně kombinujte suroviny, například si uvařte vývar, který následně zakomponujete do dalších jídel.
8
Co nám usnadní práci při vaření
Investujte do kvalitního nádobí, díky kterému se připravované jídlo nebude připalovat. Výhodné jsou také multifunkční hrnce, protože je můžeme vzájemně kombinovat. Práci nám ušetří i kuchyňský robot a další kuchyňští pomocníci.
Mohlo by vás zajímat
9
Jak si zachovat rozmanitost v jídle
Může se zdát, že tímto způsobem vaření máme stále stejné jídlo, ale opak je pravdou. Pokud si totiž jídelníček naplánujeme chytře, můžeme jíst pokaždé trochu jiný pokrm. Stačí k němu uvařit jinou přílohu či k předpřipravenému základu přidat novou surovinu a odlišné jídlo je hotové.
10
Zapojte do vaření celou rodinu
Věnujete-li jeden den o víkendu vaření, můžete si následující týden užívat více času společně. Zapojte proto do vaření nejen partnera, ale také děti, které mohou čistit zeleninu, strouhat či případně krájet potřebné suroviny. I společná příprava jídla může být zábavnou aktivitou.
Vaření na více dnů je praktickým a efektivním způsobem, jak zvládnout každodenní stravování s minimem námahy. Tato metoda vám může výrazně usnadnit život.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečená zelenina s krutonky a falešným „balkánským sýrem”
Přidáno před 8 hodinami
Brokolicové suflé
Přidáno před 8 hodinami
Vláčný koláč s jablky a povidly
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem
Přidáno před 13 hodinami
Cappuccino dort
Přidáno před 16 hodinami
Sytá kuřecí polévka s brokolicí, čedarem a sýrovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Komentáře