Vosí hnízda nebo včelí úlky? Co je základem těsta na oblíbené nepečené cukroví a čím úlky ochutit a vytvořit tak více variant
Vosí hnízda nebo také včelí úlky jsou oblíbené nepečené cukroví, jehož základem jsou nadrcené piškoty. Podíváme se, jak připravit základní těsto, a čím dalším je můžeme ochutit.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Základ těsta na vosí hnízda
Do nádoby si nejprve připravíme tyto suroviny:
- nadrcené piškoty,
- změklé máslo,
- moučkový cukr, případně včelí med.
Dochucení těsta na vosí hnízda
Všechno připravené těsto můžeme dochutit jednou či více surovinami z následujícího přehledu, a přestože je obvyklý hlavně rum, nemusíme se bát ani dalších příchutí:
- kakao,
- vlašské či lískové mleté ořechy,
- mletý perník,
- nastrouhaná čokoláda,
- nastrouhaná či nadrcená oblíbená tyčinka, například: margotka, tatranka či řada dalších,
- rum,
- strouhaný kokos.
Z jednoho základu více příchutí
Další možností je vytvořit si základ těsta, poté ho rozdělit do dvou či dokonce více misek, a do každé přidat něco jiného. Vznikne nám takto více druhů vosích hnízd a nabídka cukroví bude hned pestřejší.
Mohlo by vás zajímat
Správná konzistence těsta
Ze všech surovin vypracujeme kompaktní těsto, se kterým se bude dále dobře pracovat. Pokud je těsto moc husté, stačit přidat několik lžic mléka, rumu nebo také vaječného koňaku. Kdyby bylo moc řídké, zahustíme ho dalšími mletými piškoty, ořechy či perníkem. Poté se už můžeme pustit do vytváření vosích hnízd pomocí formiček, a jejich plnění.
A jaké máme možnosti plnění vosích hnízd? To nám poradí další článek:
Pokud jste milovníci nepečeného cukroví a hledáte další inspiraci, pak ji jistě najdete v následujícím článku.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře