Hot dogy z toastového chleba krásně křupou. Zkuste je podle videonávodu
Na hot dog se obvykle stojí dlouhá fronta, protože jde o snad nejoblíbenější formu rychlého občerstvení. Hot dog si však můžete připravit i doma, a to mnohem lepší než ze stánku. Pokud koupíte párek s vysokým podílem masa a obyčejný rohlík nahradíte toastovým chlebem, úspěch je zaručený.
Každé jídlo se dá vylepšit a platí to i pro párek v rohlíku, tedy hot dog. Pokud se vám nechce dělat domácí párky, nabízí se možnost vyměnit rohlík za toastový chléb. Díky němu budou hotové hot dogy jiné – křupavější a chutnější.
Jak na křupavý hot dog
Kromě toastového chleba a párku potřebujete jen omáčku (kečup, hořčici), tvrdý sýr, strouhanku, vejce a olej na smažení.
- Toastový chleba nakrájíme na plátky a okrájíme kůrku ze všech stran.
- Střídu vyválíme na tenký plátek a z jedné strany potřeme rozkvedlaným vajíčkem.
- Na každý plátek toastového chleba položíme plátek sýra.
- Párky překrojíme v polovině a každou polovinu párku zavineme do toastového chleba.
- Zabalený párek namočíme ve vajíčku a strouhance z pečiva.
- Hot dogy smažíme na oleji 3 minuty z obou stran, nazdobíme omáčkami a můžeme doplnit zeleninou.
Těmito hot dogy můžete pohostit i návštěvu.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře