Vánoční dobroty: Vhodným výběrem tvarů a barev navodíte tu správnou atmosféru
Vánoce jsou svátky klidu a míru, setkávání rodiny a přátel, ale také dobrého jídla i pití. Moučníky a sladkosti, které jsou ozdobeny vánočními motivy, dokáží nabudit tu pravou, příjemnou a pohodovou atmosféru Vánoc.
Vánoční motivy na sladkostech vypadají zimně, pohodově a slavnostně. Nebojme se netradičních kombinací, například olepení dortu ozdobenými perníčky, ruční malba na potahovku nebo použití marcipánových dekorací k ozdobení cukroví.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jakým způsobem vytvoříme vánoční atmosféru
I z úplných maličkostí uděláme luxusní záležitost:
- Vánoční barvy rozzáří potahované dorty i polevy na cukroví. Použijeme kombinaci bílé a odstínů modré, stříbrnou, zlatou, zelenou i červenou barvu.
- Voňavé koření a dochucovadla - skořice, hřebíček, muškátový oříšek, anýz, badyán, vanilka, med, ale i čokoláda, rum nebo vaječný koňak.
- Tvary typické pro Vánoce atmosféru také umocní - použijeme hvězdy, kolečka, vločky, stromky, komety, perníkové chaloupky a svícny.
- Ke zdobení se nejvíce používá bílková poleva (k polévání i malování), cukrářské ozdoby s vánočními motivy a marcipánové dekorace.
Bílková poleva je důležitou součástí perníčků, ale i dekorů na dortech. Jak připravit dokonalou polevu, vám poradí naše video:
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře