Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají
Známe mnoho receptů na sladké štrúdly a záviny, jeden je chutnější než druhý. Často dáváme přednost rychle připraveným těstům. Pak už stačí nastrouhat jablka a můžeme se pustit do voňavého pečení. Jablečný štrúdl nám přijde určitě k chuti.
To nejlepší z jablek
Záviny a štrúdly s jablky patří mezi nejoblíbenější moučníky. I v našem receptáři je mnoho receptů na jejich přípravu. Každé těsto se chová jinak a proto se jednotlivé postupy liší. Všechny se však pečou dozlatova, jsou plné sladkých a chutných jablek a voní po skořici. Dávají se do nich často rozinky, mleté ořechy nebo mák.
Mohlo by vás zajímat
Různá těsta na chutné záviny
Náplně do závinů
Rozválené pláty těsta plníme nastrouhanými nebo jemně nakrájenými jablky. Pokud jsou kyselejší, přisladíme je cukrem nebo rozinkami, které krátce spaříme horkou vodou. K ochucení použijeme vanilkový cukr a mletou skořici, kterou jemně poprášíme po rozložené náplni. Jablka pouští šťávu, proto je posypeme strouhankou, která může (ale nemusí) být osmažená. Kdo chce, přidá mletý mák nebo ořechy.
Další oblíbená těsta
Tažený štrúdl se připravuje z těsta, které nejprve necháme přikryté nahřát a poté vytáhneme tak, že je přes něj skoro vidět. Po upečení chutná velmi dobře. Listové těsto (zvlášť mražené) se vyplatí mít vždy po ruce a pečení z něj je záležitostí chvilky. Nekynuté těsto s droždím je základem pro zvlášť oblíbené záviny.
Upečený závin necháme vychladnout. Kdo chce, ještě ho pocukruje. Po vychladnutí, pokud vydržíme chvilku počkat, závin nakrájíme na úhledné řezy. Můžeme ho podávat jako chutné pohoštění, budou z něj mít radost děti i návštěva.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře