Jak a s čím podávat guláš? Poradíme 5 nejoblíbenějších příloh. Kterou si vyberete?
Uvařit výborný guláš zvládne podle dobrého receptu i začátečník. Pokud dodržíme několik základních pravidel, nemáme co zkazit a můžeme jen překvapit. Výsledek ale může zkazit nevhodně zvolená nebo nepovedená příloha. Co se tedy ke guláši hodí?
Při přípravě guláše můžeme sáhnout po hovězím mase nebo zvěřině. Zvolíme-li vepřové maso a přidáme zelí, máme segedínský guláš. Můžeme ale najít i recepty, ve kterých je použito drůbeží nebo králičí maso. Co všechno lze ke guláši podávat za přílohy? Možná budete překvapeni.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak a s čím podávat guláš
V kuchyni se fantazii meze nekladou, a tak si můžeme dovolit experimentovat. Můžeme zvolit tradiční přílohu nebo lehčí a zdravější variantu.
- Klasikou je houskový knedlík, který můžeme zakoupit v každém obchodě nebo si ho uvařit. Není to nic složitého.
- Pokud nemáme času nazbyt, neuděláme chybu, když ke guláši nakrájíme čerstvý chleba. Jeho chuť s gulášem skvěle ladí. Nahradit ho můžeme i jiným druhem pečiva.
- Můžeme uvařit také těstoviny nebo rýži. Zde si ale musíme pohlídat, abychom přílohu nerozvařili. Proto pečlivě hlídejte čas a ke konci pro jistotu ochutnávejte.
- Méně častou přílohou jsou brambory a přílohy z nich připravené. Sem řadíme bramborové noky, halušky, bramboráky nebo bramborou kaši, lokše či placky.
- Vyznavači zdravého životního stylu si mohou ke guláši uvařit bulgur, pohanku nebo kuskus.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře