Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ráno nás probouzí paprsky světla za zvuků zpívajících ptáků - to znamená jediné, přišlo jaro. S ním se bezesporu pojí křesťanský svátek Velikonoce. Ten si nedovedeme představit bez mazance, beránka a barevných vajec. Ty zkuste letos obarvit za pomoci přírodních surovin.

Zatímco pečení velikonočního beránka a mazance je většinou na babičkách a maminkách, a pletení pomlázky se ujme mužské osazenstvo, do barvení vajíček se s radostí pustí i ti nejmenší obyvatelé domácnosti. Krásně vajíčka obarví přírodními barvami.

Jak barvit vejce přírodními barvami

Před barvením je důležité vejce řádně odmastit, aby na ně barva lépe chytala. To můžete udělat hadříkem namočeným v octu. Použít však můžete i prostředek na nádobí, a to nejlépe ekologický. Přírodní materiál dejte do hrnce a zalijte studenou vodou smíchanou s trochou octa. Přiveďte k varu, vložte vejce a vařte 10 minut. Vejce potom nechte v roztoku i vychladnout.

  • Snad každý zná barvení vajíček za pomocí slupek od cibule. Při použití slupek červené cibule vajíčka získají hnědou barvu s odstíny červené.
  • Další surovina, která obarví vejce do hněda, je černý sypaný čaj. Pro výraznější barvy ho musíte použít alespoň čtyři lžíce.
  • Sytě červená budou vajíčka vařená rovnou ve šťávě z červené řepy. Tu je možné koupit v obchodě, stejně ale poslouží i vývar z červené řepy.
  • Pokud řepu nemáte zrovna po ruce, můžete sáhnout i po červeném víně. Pokud byste doma měli oboje, pro intenzivnější výsledek vajíčka můžete uvařit ve víně s kousky řepy.
  • Fialkového nádechu docílíte, když vejce uvaříte spolu s borůvkami. Ty můžete použít jak čerstvé, tak i mražené.
  • Na vejce modrých barev budete potřebovat červené zelí. To buď nakrájejte nožem, nastrouhejte na struhadle nebo nasekejte pomocí elektrického robota.
  • Do slabě zelených odstínů vajíčka obarví zelené listy, a to například čerstvého špenátu, kopřiv či petrželové natě.
  • Mletá kurkuma vejcím předá svoji jasně žlutou barvu. Čím více ji do vody přidáte, tím bude výsledek intenzivnější. Podobně bude fungovat i kari koření.

Vajíčka nemusíte barvit jenom o Velikonocích. Barva mnohdy pronikne i skrze skořápku a obarví bílek. Z takto barevných vajec můžete připravit například pštrosí vejce. Uvařená vajíčka se obalí ve směsi z mletého masa a dají se zapéct. Po rozkrojení vás tak bude čekat barevné překvapení.

 

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli