Jak dlouho se musí vařit křepelčí vajíčka? Bez minutky čas špatně odhadneme
Produktem křepelek jsou maličká jednobarevná nebo hnědě kropenatá vajíčka. Jejich průměrná velikost je 4x menší než velikost slepičích vajíček, proto se příliš nevyužívají při přípravě pokrmů, kde je velká spotřeba vajec.
Křepelčí vejce mají spoustu pozitivních vlastností - ale těmi nejlepšími je absence cholesterolu a vyšší obsah živin než ve slepičích vejcích. Maličká vajíčka jsou vhodná i pro děti a jediné, co na jejich přípravě vadí, je loupání jejich tuhé skořápky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak dlouho vařit křepelčí vajíčka
Musíme hlídat čas, aby nebyla převařená:
- Vajíčka natvrdo vaříme 3–4 minuty.
- Vajíčka na hniličku vaříme 2–3 minuty.
- Vajíčka naměkko vaříme 1–2 minuty.
- Zastřená vajíčka vaříme 30 sekund.
- Volské očko smažíme několik sekund.
Vajíčka, naskládaná v naběračce nebo malém cedníku, vkládáme do vody s octem. Po uvaření je poválíme po stole, oloupeme a opláchneme čistou vodou.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře