Jak dlouho vydrží čerstvé hrušky? Záleží na odrůdě i správnosti jejich skladování
Hrušky mají dokonalou chuť, která se skvěle snoubí například s karamelem v koláči z křehkého těsta. Přesto zůstávají ve stínu oblíbenějších a lépe dostupných jablek. Prozradíme vám, jak dlouho mohou vydržet čerstvé.
Hrušky mají proti jablkům zásadní nevýhodu - nevydrží dlouhou dobu v čerstvém stavu. Rychleji dozrávají, následně i rychleji měknou a kazí se. Vše začíná výběrem, v případě urychleného zpracování jsou pak vhodné na hruškové kompoty.
Mohlo by vás zajímat
Jak dlouho vydrží hrušky čerstvé
Pokud jste si domů donesli čerstvé hrušky, měly by se spotřebovat během 5–7 dnů, abyste si na nich mohli naplno pochutnat. Pokud je chcete uskladnit na delší dobu, volte zimní odrůdy hrušek a dopřejte jim chladnější místo, nejlépe sklep. Uskladňujte jen zcela zdravé, nepoškozené a nepotlučené plody, nejlépe v přepravkách vyplněných slámou, aby se nepotloukly ani se vzájemně nedotýkaly.
Ani správným skladováním však nedocílíte tak dlouhé trvanlivosti plodů, jako je tomu u jablek. Proto hrušky pravidelně kontrolujte a zavčasu spotřebujte. Konec konců nejjistější je jejich zpracování do buchet či koláčů, co myslíte? Pokud rádi zkoušíte nové věci, doporučujeme delikatesu v podobě lahodné pečené hrušky:
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Sezónu hrušek je třeba využít na maximum. Malým dětem zavaříme pyré, větším zkusíme dát kombinaci s pečeným masem
Hruškový kompot zaváříme podle receptů našich babiček. Hrušky obvykle loupeme a postaráme se, aby nezhnědly
Pečená hrušková povidla: Dokonale je provoní skořice a badyán, trvanlivost prodlouží rum
Komentáře