Domácí moučkový cukr vykouzlíte během chvilky. Jak na to? Videonávod vám poradí
Představte si to. Dostanete chuť na nějaký dobrý moučník, nebo třeba ovocné knedlíky, ale chybí vám moučkový cukr. Do obchodu daleko a k sousedům se vám nechce? Není nic jednoduššího, než si doma z klasického cukru připravit moučkový.
Moučkový cukr je základní ingrediencí, která by doma neměla chybět žádné hospodyňce. Ale pokud někdy zapomenete a dostanete velkou chuť na sladkou pochoutku, kde nesmí právě moučkový cukr chybět, můžete si jej vyrobit z toho klasického, a to velmi jednoduše a během malé chviličky.
Ovocné knedlíky
Kynuté ovocné knedlíky dělaly už naše praprababičky, tvarohové těsto si zase oblíbila uspěchaná doba. Kromě zmíněných dvou můžete použít i těsto bramborové nebo odpalované, též zvané vařené. V sezóně… Podívejte se na všechny ovocné knedlíky.
Jak tedy vyrobit domácí moučkový cukr?
Domácí moučkový cukr si vyrobíte snadno v pohodlí domova.
- Připravte si smoothie maker nebo mixér a cukr krystal/krupici.
- Cukr krystal/krupici nasypte do zvoleného přístroje.
- Melte tak dlouho, dokud se nezačne z cukru prášit.
- Chcete-li cukr jemnější, můžete jej ještě přesít přes sítko.
Mohlo by vás zajímat
Moučkový cukr se hojně používá jako konečné dochucení a ozdobení různých moučníků, sladkých knedlíků a škubánků, ale najdete jej i v základu sladkých receptů.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Cukrář Josef Maršálek radí, jak zajistit, aby buchty nebyly vysušené. Klíčem k úspěchu je hlavně neuspěchat přípravu
Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu
Používáte masox? Nahraďte ho domácím bujónem a vychutnejte si poctivou polévku
Komentáře