Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Melounová sezóna je v plném proudu a není lepšího osvěžení v parném létě, než vychlazené kousky melounu. Většina lidí se mylně domnívá, že je meloun ovoce, avšak řadíme ho mezi zeleninu z čeledi tykvovitých.

Vodní meloun je známý pro svůj vysoký obsah vody (až 93 %) a také nízkou kalorickou hodnotu - proto si meloun vychutnávají i ti, kteří dbají na fitness život. Při nákupu melounu bychom měli dávat pozor, jestli opravdu saháme po skvěle vyzrálém kusu.

Jak nakrájet meloun na trojúhelníky

Tuto sladkou pochoutku snadno nakrájíme několika způsoby, báječně vypadá vykrájený i pomocí vykrajovátek. Poradíme jak jednoduše meloun nakrájet na trojúhelníčky:

  1. Celý meloun nejprve nakrájíme tak, abychom získali čtvrtiny.
  2. Vezmeme jednu čtvrtinu melounu a krájíme včetně slupky zhruba 2 cm silné trojúhelníky.
  3. Z těchto úhledných trojúhelníků snadno vytvoříme chutné nanuky. Slupku postačí trochu naříznout a naříznutou částí prostrčit nanukové dřívko. Díky tomuto triku také nehrozí, že si zbytečně ušpiníme ruce při konzumaci.

Pojďte si připravit z melounu báječný sorbet, který zvládnete s videoreceptem vytvořit během pár minut. Získáte tak skvělé letní osvěžení na každý den.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky