Jak odstranit z dýně hokaido semínka? Vydlabeme vnitřek a pak se pustíme do vaření
Nejoblíbenější dýní našich zahrad i kuchyní je hokaido - velkou výhodou je nejen její snadná příprava, ale také výborná chuť. Tato odrůda má některé přednosti proti jiným dýním. Především ji není potřeba loupat, dýně se totiž konzumuje i s jemnou slupkou. Semínka sice vybrat musíme, ale není to nic těžkého.
Hokaido se výborně hodí na vaření polévek, k pečení i zapékání, na jednoduché smažené placičky i na dýňový koláč. Výborná je také dýňová pomazánka nebo dýňové pyré. Tepelná úprava je rychlá, dýně je brzy hotová, dužina změkne a dobrota je připravená k jídlu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak vyndat z dýně semena
S dýní hokaido je snadná práce. Jednoduše ji rozkrojíme a vydlabeme z ní měkký vnitřek s tuhými semeny. Práce půjde snadno, když k dlabání použijeme pevnou lžíci nebo menší kovovou naběračku. Semena rychle odstraníme a pustíme se do vaření vybraného jídla.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře