Jak připravit bramborový salát bez majonézy? Lehčí a zdravější verze oblíbené klasiky
Lehký, chutný a přesto tradiční – i takový může být bramborový salát bez majonézy. Vyzkoušejte osvědčené alternativy s jogurtem, zakysanou smetanou nebo zálivkou z hořčice a oleje, které salátu dodají svěžest a originální chuť.
Bramborový salát patří mezi neodmyslitelné součásti štědrovečerní tabule, ale co když chcete odlehčit klasický recept a vynechat majonézu? Ať už kvůli zdravějšímu životnímu stylu, alergii, nebo prostě proto, že máte chuť na něco méně hutného. Existuje mnoho způsobů, jak připravit bramborový salát bez majonézy, přinášíme vám osvědčené tipy na lehčí varianty této oblíbené přílohy.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit bramborový salát bez majonézy
Majonéza je hladký a krémový dresink, který se používá k ochucení jídel, jako jsou saláty a sendviče, nebo jako příloha k masu a rybám. Je to také základní ingredience v mnoha receptech, včetně bramborového salátu.
- Majonézu můžete nahradit zálivkou smíchanou z olivového oleje, hořčice, jablečného octa (nebo citrónové šťávy), soli a pepře. Důkladně promíchejte, aby vznikla hladká emulze.
- Majonézu nahradíte také bílým řeckým jogurtem nebo zakysanou smetanou. Tato varianta je krémová a jemná.
- Zálivka z oleje, octa a bylinek salátu dodá lehkou a svěží chuť, která je ideální nejen na Vánoce, ale i během roku.
- Chcete-li vyzkoušet veganskou verzi, potom zvolte rostlinný jogurt nebo tahini pastu, která zajistí jemnost a zajímavou chuť.
Bramborový salát bez majonézy je skvělou alternativou k těžkému majonézovému salátu. Ať už jde o variantu s jogurtem nebo bylinkovou zálivkou, tento salát si najde své místo nejen na štědrovečerním stole, ale také při jiných slavnostních příležitostech. Experimentujte s chutěmi a zkuste nahradit majonézu ve videoreceptu některou z výše uvedených alternativ.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře