Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak připravit dýňový džus? Získejte domácí nápoj svěží barvy a plný vitamínů
Zdroj: Freepik, Freepik

Dýně považujeme za symbol podzimu a nemusí nám sloužit pouze k ozdobnému vyřezávání. Jejich pestrá barva upoutá naši pozornost i chuť k jídlu. Skvěle se hodí na polévku, hlavní chody, ale také na moučníky. Poradíme, jak připravit dýňový džus.

Dýně je oblíbená podzimní surovina, se kterou dokážete v kuchyni vykouzlit nespočet báječných pokrmů. Uvařit z ní můžete jak slané pokrmy, tak i vláčné moučníky. Dýně snadno zpracujete také na marmeládu či hustý sirup.

Jak připravit dýňový džus

Z dýně velmi snadno připravíte báječné nápoje. Tento sladký dýňový džus je připravený během chvilky a z minima surovin.

Budete potřebovat

  1. Nejprve dýni nakrájejte a poté ji zalijte 3 l vody.
  2. Dále přidejte cukr, kyselinu citrónovou, pokrájené citróny bez kůry a vše nechejte 24 hodin louhovat.
  3. Po vyluhování dýni důkladně rozmixujte, přidejte sirup a doplňte do 10 l vodou.
  4. Džus promíchejte a provařte zhruba 10 minut. Nyní zbývá džus přelít do lahví. Lahve s džusem skladujte ideálně v chladu.
Z úrody dýní můžete uvařit také kořeněný dýňový sirup, ve spojení s vodou vznikne skvělý nápoj, který dokáže zahnat i velkou žízeň. Neodolatelně chutná přidaný v kávě, ale skvěle doplní také ranní ovesnou kaši.

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky