Jak připravit cibulovou jíšku do lednice? Vyzkoušejte si ji s naším videonávodem
Cibulovou jíšku do lednice využijete při vašem vaření velmi často. Ať už do omáček a hustých polévek, nebo k zahuštění šťáv k masu. Kupujete drahé jíšky v obchodě, protože je to jednodušší? Odteď si s naším videonávodem připravíte svou domácí cibulovou jíšku vždy do zásoby.
Cibulová jíška dodá vašemu pokrmu nejen krásnou barvu, ale také výraznou cibulovou chuť. K přípravě potřebujete jen chviličku, ale výsledek vám ušetří mnoho času. Cibule slouží jako základ mnoha jídel, proto ji máte určitě doma celoročně a používáte ji téměř každý den.
Jak připravit cibulovou jíšku
Naučíme vás, jak postupovat, abyste se stali mistry v přípravě jídel s cibulovým základem. Potřebujete pouze sádlo, samozřejmě cibuli a hladkou mouku.
- Dvě velké cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- V pánvi rozehřejeme sádlo a přidáme cibuli, kterou restujeme dozlatova.
- Stále hlídáme, aby se cibule nespálila a nezhořkla.
- Jakmile získá cibule správnou barvu, přidáme hladkou mouku a za stálého míchání smažíme přibližně 6–8 minut.
- Cibulovou jíšku odstavíme z plotýnky a při občasném promíchání necháme vychladnout.
- Přendáme do uzavíratelných sklenic a uložíme do lednice.
Cibulovou jíšku přidáváme během vaření do horkého pokrmu, a to rovnou studenou z lednice.
Podívejte se na kompletní recept na cibulovou jíšku. Jak zahušťujete své pokrmy vy? Na vaši odpověď se budeme těšit v komentářích.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře