Jak připravit dýňový kompot? Se sladkým ananasovým aromatem chutná dokonale
Pomalu nastává sezóna sklízení dýní, které díky své nasládlé chuti nemusíme využívat pouze na slaný způsob. Dokonale chutnají zavařené jako kompot, ochucené ananasovým aromatem nebo také skořicí.
Během měsíce září pomalu ale jistě začínají dozrávat dýně různých odrůd. Zahrádkářům tak vyvstává otázka, jak je zužitkovat. Z dýně nejčastěji vaříme hustou polévku, krémové rizoto, pečeme moučníky nebo zavařujeme sladký kompot.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit dýňový kompot
Na lahodný kompot s dýní a ananasovým aromatem budete potřebovat tyto suroviny: –
- Nejprve dýni oloupejte a vydlabejte z ní semínka. Navážené množství rozkrájejte na menší kostičky a vložte do větší nádoby.
- Nakrájenou dýni zasypejte cukrem, kyselinou citrónovou, přidejte ananasové aroma a vše zalijte vodou.
- Směs důkladně promíchejte a nechejte 2 hodiny odstát. Po uplynutí doby svařte v hrnci dosklovata.
- Kompot vlijte do připravených čistých sklenic a pevně uzavřete víčky. Poté sterilujte 20 minut na 85 °C.
Menší dávku báječného dýňového kompotu můžete připravit i podle tohoto videoreceptu, který vás postupem provede krok za krokem. Výsledek vás zaručeně překvapí. Přejeme dobrou chuť.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře