Nepečený dort z dětských piškotů: Vylepšete ho doma upečenými piškoty
Nepečené dorty se staly oblíbenými především pro svou snadnou a rychlou přípravu. S těmi piškotovými nám bez obav mohou pomáhat i ty nejmenší ručičky. Umocněte chuť vašeho nepečeného dortu domácími piškoty.
Dorty z dětských piškotů mají dlouhou historii v mnoha domácnostech. Každá rodina tento typ dortu připravuje jinak. Připravte si s námi tento dort a vzpomeňte si na své dětství, kdy nám tyto dobroty připravovaly naše milované babičky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct domácí piškoty
Na piškoty potřebujete 160 g hladké špaldové mouky, 30 g kukuřičného škrobu, 150 g krupicového cukru a 4 vejce vel. M.
- Z vajec oddělte bílky do velké mísy, žloutky do menší misky. Bílky začněte šlehat ručním šlehačem do sněhu, postupně přidávejte cukr a šlehejte až do jeho kompletního zapracování.
- Do vzniklého sněhu opatrně vmíchejte za pomoci metličky žloutky. Poté do směsi přidejte všechnu mouku i škrob a opět vše opatrně zamíchejte.
- Hotové těsto na piškoty vložte do cukrářského sáčku s hladkou špičkou a stříkejte piškoty o průměru 3–4 cm na plech vyložený pečicím papírem.
- Poté plech vložte do předem vyhřáté trouby na 170 °C a pečte 12–15 minut dozlatova.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit smetanový krém
Na krém je potřeba 250 g jogurtu, 500 g plnotučného tvarohu (v kelímku), 250 g zakysané smetany, 125 g krupicového cukru, 1 vanilkový lusk a 20 g citronové šťávy. V míse smíchejte všechny výše uvedené ingredience, vznikne řidší krém.
Dokončení a zdobení dortu
Na dokončení dortu jsou potřeba 2 velké plechovky meruňkového kompotu.
- Piškoty máčené ve šťávě z meruňkového kompotu vyskládejte na dno dortové formy vystlané pečicím papírem.
- Na ně nalijte připravený krém, poklaďte meruňkami a vrstvy takto střídejte, dokud budete mít dostatek ingrediencí. Poslední vrstvou musí být krém.
- Dort připravte den předem, chutě se krásně propojí a krém ztuhne.
- Připravený dort vyřízněte z formy a dozdobte, např. vyšlehanou šlehačkou, čerstvými meruňkami a bylinkami.
Máte nějaký tip či vychytávku k přípravě dortu z piškotů? Budeme rádi, pokud se s námi o své tipy podělíte v komentářích. Připravit si také můžete trochu jiný nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou podle videoreceptu níže:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře