Nepečený dort z dětských piškotů: Vylepšete ho doma upečenými piškoty
Nepečené dorty se staly oblíbenými především pro svou snadnou a rychlou přípravu. S těmi piškotovými nám bez obav mohou pomáhat i ty nejmenší ručičky. Umocněte chuť vašeho nepečeného dortu domácími piškoty.
Dorty z dětských piškotů mají dlouhou historii v mnoha domácnostech. Každá rodina tento typ dortu připravuje jinak. Připravte si s námi tento dort a vzpomeňte si na své dětství, kdy nám tyto dobroty připravovaly naše milované babičky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct domácí piškoty
Na piškoty potřebujete 160 g hladké špaldové mouky, 30 g kukuřičného škrobu, 150 g krupicového cukru a 4 vejce vel. M.
- Z vajec oddělte bílky do velké mísy, žloutky do menší misky. Bílky začněte šlehat ručním šlehačem do sněhu, postupně přidávejte cukr a šlehejte až do jeho kompletního zapracování.
- Do vzniklého sněhu opatrně vmíchejte za pomoci metličky žloutky. Poté do směsi přidejte všechnu mouku i škrob a opět vše opatrně zamíchejte.
- Hotové těsto na piškoty vložte do cukrářského sáčku s hladkou špičkou a stříkejte piškoty o průměru 3–4 cm na plech vyložený pečicím papírem.
- Poté plech vložte do předem vyhřáté trouby na 170 °C a pečte 12–15 minut dozlatova.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit smetanový krém
Na krém je potřeba 250 g jogurtu, 500 g plnotučného tvarohu (v kelímku), 250 g zakysané smetany, 125 g krupicového cukru, 1 vanilkový lusk a 20 g citronové šťávy. V míse smíchejte všechny výše uvedené ingredience, vznikne řidší krém.
Dokončení a zdobení dortu
Na dokončení dortu jsou potřeba 2 velké plechovky meruňkového kompotu.
- Piškoty máčené ve šťávě z meruňkového kompotu vyskládejte na dno dortové formy vystlané pečicím papírem.
- Na ně nalijte připravený krém, poklaďte meruňkami a vrstvy takto střídejte, dokud budete mít dostatek ingrediencí. Poslední vrstvou musí být krém.
- Dort připravte den předem, chutě se krásně propojí a krém ztuhne.
- Připravený dort vyřízněte z formy a dozdobte, např. vyšlehanou šlehačkou, čerstvými meruňkami a bylinkami.
Máte nějaký tip či vychytávku k přípravě dortu z piškotů? Budeme rádi, pokud se s námi o své tipy podělíte v komentářích. Připravit si také můžete trochu jiný nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou podle videoreceptu níže:
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 19 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 19 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 21 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 22 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Poctivý domácí tvaroh zvládne i úplný začátečník. Stačí se vyzbrojit teploměrem a trpělivostí
Meruňky rádi zavařujeme na zimu. Poradíme vám, jak vyrobit kompot, marmeládu a přesnídávku
Pečicí papír je dobrý sluha, ale zlý pán, pokud nelze zkrotit. Naše video vám s ním pomůže
Komentáře