Jak připravit plech na muffiny? Je to zcela jednoduché
Muffiny se u nás těší velké oblibě. Tyto malé anglické dortíky milují děti i dospělí. Můžeme je připravit na spoustu způsobů, nasladko s čokoládou, ovocem a oříšky, nebo naslano se zeleninou či sýrem. Na přípravu jsou opravdu jednoduché.
Práci s jejich pečením nám ulehčí použití speciálního plechu na muffiny, do kterého těsto jednoduše nalijeme a nemusíme se bát, že by nám vyteklo bokem. Samozřejmě muffiny zvládneme upéct i na klasickém plechu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit plech na muffiny
Plech (obyčejný nebo na muffiny) si dobře připravte:
- Tvarovaný plech na muffiny: I když jsou tyto plechy často z nepřilnavých materiálů (silikonové nebo teflonové), doporučujeme je vyložit papírovými košíčky nebo vymazat tukem a vysypat moukou, aby se těsto nepřichytilo.
- Klasický plech: Do plechu si vyskládejte s menšími rozestupy papírové košíčky, ideálně dva na sebe, abyste měli jistotu, že se muffiny nezdeformují.
- Výroba papírových košíčků: Nemáte hotové papírové košíčky? Levnou a rychlou variantou je jejich výroba z pečicího papíru, udrží v něm tvar a nepřichytí se. Hotové košíčky vložte do tvarovaného plechu na muffiny.
A jak připravit nejžádanější muffiny s křupavými kousky čokolády můžete zhlédnout v našem podrobném video-návodu.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře