Jak připravit vajíčkový salát? Tato lehká svačinka dokáže skvěle zasytit žaludek
Nelamte si hlavu s tím, co připravit k odpolední svačině a pojďte si udělat jednoduchý vajíčkový salát. Dokonale zasytí žaludek a navíc doplníte důležitou dávku bílkovin. Pochutnáte si na něm ve spojení s rohlíkem či vekou.
V případě, že hledáte způsob, jak rychle a chutně zpracovat po Velikonocích vejce, tak právě vajíčkový salát si zaručeně oblíbíte. Skvěle poslouží jako rychlá svačina či studená večeře, navíc jeho příprava je velmi snadná - salát se skládá jen z několika málo surovin.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit vaječný salát
Vaječný salát se sýrem má jemně nakyslou chuť díky sterilovaným okurkám a menší pikantnost po nasekané cibulce.
Na cca 6 porcí salátu budete potřebovat tyto suroviny:
- Nejprve uvařte vejce natvrdo a poté je prudce zchlaďte. Vychlazená vajíčka oloupejte.
- Dále nakrájejte na menší kostičky tvrdý sýr a kyselé okurky.
- Oloupanou cibuli nasekejte nadrobno a v sítku ji spařte horkou vodou z varné konvice.
- Očištěná vajíčka nakrájejte na drobné kostičky a společně s ostatními surovinami pečlivě smíchejte.
- Zamíchaný salát podle chuti dosolte, opepřete, případně doslaďte cukrem či okyselte kapkou octu.
- Hotový salát vychlaďte v lednici a podávejte na čerstvém pečivu, posypaný nasekanými bylinkami.
Vajíčka natvrdo jsou skvělá do mnoha receptů a vajíčkový salát přijde k chuti kdykoliv - hodí se na přípravu v průběhu celého roku. Vyzkoušejte si s námi podle videoreceptu tuto snadnou svačinku plnou živin.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře