Jak připravit zázvorový nápoj? Ochucený medem a citrusy nakopne chuťové buňky
Zázvor patří mezi nejoblíbenější druhy koření, je známý pro své typické silné aroma a také blahodárné účinky pro naše tělo. Má silné antibakteriální účinky a podporuje imunitu. Využijte proto sílu zázvoru hlavně v podzimním a zimním období.
Ze syrového zázvoru nejčastěji vaříme čaj při nachlazení, báječný je k prohřátí celého těla v zimním období. Zázvor máme k dispozici i v sušené formě, v tom případě je skvělý k dochucování pokrmů, či jako koncentrovaný zázvorový extrakt.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit zázvorový nápoj
Pouze 4 suroviny vám postačí k přípravě hřejivého nápoje, který doplní tělu důležité vitamíny. Budete potřebovat 0,5 kg zázvoru, 5 ks citrusů (pomeranč, citrón, grep), 2 lžíce medu a 2 lžičky kurkumy.
- Zázvor nejprve oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle na kašičku.
- Nastrouhaný zázvor zalijte 1 litrem horké vody a nechte přes noc louhovat. V případě, že chcete nápoj podávat dětem, louhujte ho pouze 2 hodiny.
- Do vylouhovaného zázvoru přidejte šťávu z cca 5 citrusů - vybrat můžete podle své chuti pomeranč, citrón či grep.
- Dále přidejte 2 lžíce medu, které rozmícháte v trošce horké vody a také 2 lžičky kurkumy.
- Nápoj naplňte do lahví a uskladněte v lednici. Každé ráno a večer si nalijte malého panáčka nápoje a připijte si na zdraví. Dětem postačí 1 lžička nápoje.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Jak chránit sirup, aby se nekazil. Stačí uplatnit jednoduché rady a sirup spolehlivě vydrží
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
Jak si dát zázvor do čaje? Oblíbený oddenek se štiplavou chutí používáme s mírou
Komentáře