Jak připravit zelený nápoj, plný živin a vitamínů. Jednoduchý recept z jarních bylinek a svěžích zeleninových natí
Zelený nápoj snadno připravíme z bylinek a zelených natí. Sbíráme je v čistém prostředí, třeba na vlastní zahradě. Nápoj s atraktivní zelenou barvou, plný vitamínů a minerálů, je výživný a přitom jednoduchý. Jaro je ideálním časem pro jeho přípravu.
Zelený nápoj - nejlepší na jaře
Na jaře kolem nás roste mnoho svěžích bylinek. Jedním ze způsobů, jak je zužitkovat, je příprava zeleného nápoje. Je plný vitamínů a minerálů, přitom snadný na přípravu. Využijeme do něho byliny, pro které nemusíme chodit daleko - nasbíráme je na zahradě nebo na louce v čistém prostředí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co patří do zeleného nápoje
Vybereme bylinky podle možnosti - hrst mladých listů pampelišek, několik listů řebříčku, sedmikrásky (i květy), vojtěšku a kontryhel. Do nápoje lze přidat zeleninové natě - nemusíme šetřit naťovou petrželí, dobré budou i mladé listy špenátu. Lahodnou chuť mají máta a meduňka, stačí od nich několik lístků. Používáme pouze byliny, které máme rádi a příjemně nám voní.
Jak nápoj připravit
Všechny připravené byliny opláchneme a vložíme do nádoby, zalijeme je vodou - záleží na nás, jestli použijeme vlažnou (ne horkou) nebo studenou vodu. Na tři hrsti bylinek dáme přibližně 1 litr vody. Pokud chceme nápoj koncentrovanější, dáme bylinek více, a naopak. Poté vše společně důkladně rozmixujeme.
Jak nápoj konzumovat
Nápoj těsně před konzumací přecedíme přes sítko a poté ho popíjíme. Neskladujeme ho dlouho - nejchutnější je během prvních dvou hodin od mixování. Při popíjení nás může těšit, že prospíváme svému zdraví. Někteří konzumenti se ale výrazné zelené barvy "bojí".
Čím nápoj doplnit
Nemusíme do něj přidávat nic dalšího, nápoj je lahodný sám o sobě. Pokud ho přesto chceme vylepšovat, můžeme přidat pár kapek citronu a trochu medu. Pokud máme rádi, přilijeme ananasový džus.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit pampeliškový med nebo salát z mladých lístků. Jednoduché využití oblíbené bylinky v kuchyni
7 oblíbených zahradních rostlin, jejichž natě oceníme v kuchyni. Snadné pěstování, nenáročná péče a osvědčené recepty
Kopřivy mají široké využití v pokrmech lidových i moderních. Víte, jak z nich připravit omeletu či pomazánku?
Komentáře