Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vafle se připravují z tekutého těsta, podobného palačinkám. Mají čtvercový, kulatý nebo srdcovitý tvar s pravidelně rozmístěnými hranatými důlky. Vafle se připravují ve vaflovači, ale dají se upéct i na pánvi.

Vafle z vaflovače mají specifický tvar, který je známý po celém světě. Dekoru, který se v přístroji vytvoří, se říká "vaflový". Sladké pečivo se připravuje často pro děti, které vafle milují s marmeládou, čokoládou, šlehačkou a čerstvým ovocem.

Jak upéct vafle ve vaflovači

Vaflovač je speciální přístroj s kovovými pláty v dekoru vaflové mřížky:

  1. Připravíme si těsto podle libovolného receptu na vafle.
  2. Vaflovač potřeme tukem nebo ho nastříkáme olejovým sprejem.
  3. Přístroj nahřejeme do potřebné teploty.
  4. Nalijeme těsto a po několika minutách vyndáme hotové vafle.
Vafle můžeme připravit i naslano, což uvítají dospělí strávníci. Použijeme k tomu nejen zeleninu, ale také sýr, olivy nebo pikantní koření. 
 
Recept na domácí vafle má každá rodina svůj oblíbený. Pokud jste začátečník, můžete si připravit vafle podle našeho videa:

 

Komentáře

Další tipy a triky