Jak správně jíst žlutý meloun. Máme několik rad pro nezkušené mlsouny

Melouny jsou typické letní ovoce. Botanicky je meloun zelenina z rodu tykvovitých. Kromě druhů s typicky červenou dužninou známe i druhy s dužninou zbarvenou od zelené. přes žlutozelenou a žlutou, až po oranžovou. Tyto druhy jsou více podobné dýním, a to včetně semínek umístěných uprostřed.

Ideální k seznámení s exotickými druhy ovoce jsou země, kde tyto druhy běžně rostou a zrají. Tam mají totiž skutečně plnou chuť. Ani žluté (cukrové) melouny nejsou výjimkou. Přesto můžeme využít bohatě zásobené obchodní sítě a tyto melouny si běžně koupit i u nás. Správně zralý meloun poznáme podle místa u stopky, které musí být zaschlé až popraskané, a okolí stopky má vonět sladce.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 1×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Meloun osvěží, zasytí a dodá spoustu vitamínů

Jak se jí žlutý meloun

Konzumace bude příjemná, když dodržíte těchto pár pravidel.

Vybraný meloun na povrchu dobře omyjte.
Rozkrojte v polovině a lžící vyberte semínka.
Nakrájejte na výseče nebo kostky a vychlaďte.
Před konzumací kousky zbavte kůrky.

Meloun s prosciuttem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 15 min

Meloun Galia v pomerančovo-zázvorové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 20 min

Grilovaný žlutý meloun a fík na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dooga 15 min

Žluté melouny skvěle chutnají jako salát, nápoj a zmrzlina, nebo jako chuťovka se sušenou šunkou. Výborně se také doplňují s dalšími letními druhy ovoce.

I ze žlutého melounu můžete připravit tříšť podobnou té z videoreceptu.