Pečení vánočky ve formě: Odrazuje vás splétání od přípravy? Forma je řešením
Vánočka by v období Vánoc neměla chybět na žádném slavnostně prostřeném stole. Tradičně se plete z několika pramenů, které mají představovat Ježíška zavinutého v plenkách. Snadno ji však připravíte i bez splétání.
Zdatnější z nás si vánočku pletou doma až z devíti pramenů, někteří se radši rozhodnou pro její koupi. Vánočka pečená ve formě je však skvělou volbou pro ty, kteří si na splétání netroufnou, ale na domácí pečivo nedají dopustit.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak se peče vánočka ve formě
- Vánočku ve formě můžeme udělat i podle receptu na vánočku pletenou nebo si najít recept přímo na tu ve formě.
- Těsto, které nám už předem kynulo v míse či ošatce, krátce propracujeme, zformujeme do válečku a vložíme do formy.
- Silikonovou formu není potřeba vymazávat, ostatní formy vymažeme máslem nebo sádlem a místo mouky vysypeme jemnými plátky mandlí.
- Těsto ve formě necháme ještě zhruba další hodinu kynout zakryté utěrkou, aby jeho povrch neosychal, následně ho přemístíme do předehřáté trouby.
- Abychom poznali, zda je vánočka hotová, vyzkoušíme jednoduchý test se špejlí. Pokud nám však nebude vánočka po vyklopení z formy připadat na povrchu dostatečně dopečená, můžeme ji přemístit na pečicí plech a ještě na chvíli vrátit do trouby.
Odrazuje vás od domácí pletené vánočky právě ona složitost pletení? Spleťte nejprve čtyři prameny, poté tři a nakonec dva - pletence poté jednoduše navrstvěte na sebe. Když budete postupovat podle videa, hravě to zvládnete.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Komentáře