Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak vyklopit bábovku z formy? Co si počít, když se vyklopení nedaří
Zdroj: TopRecepty.cz

K nedělní pohodě v mnoha rodinách patří neodmyslitelně bábovka. Jedná se o jeden z nejčastěji pečených moučníků u nás. Jak si ale poradit, když bábovka je sice upečená, ale nechce se jí ven z formy? Představíme vám rady, které už znaly naše babičky.

Pečení bábovky patří mezi oblíbené činnosti, při kterých rády pomáhají i děti. Druhů bábovek je nespočet. Vybírat můžete mezi klasickou mramorovou či tvarohovou, ale pustit se můžete také do dýňové nebo jablkové s oříšky. Fantazii se meze nekladou a všechny bábovky chutnají fantasticky.

Tři tipy jak dostat bábovku ven z formy

Co si počít, když je bábovka upečená, ale nechce se jí ven? 

  1. Nejprve vezměte bábovku, přiklopte ji zvenku formy talířem a otočte dnem vzhůru. Pokud se vám bábovka nevyklopí, položte na formu utěrku namočenou ve studené vodě. Můžete opakovat i vícekrát.
  2. Další variantou je položit bábovku do parní lázně. Tu si připravíme tak, že vezmeme hrnec s vroucí vodou a bábovku (formou dolů) na něj postavíme. Po chvíli by měla bábovka povolit.
  3. Poslední variantou je, že vezmeme příborový nůž a opatrně se budeme snažit veškeré prohlubně mezi formou a bábovkou nožem objet

Pokud se nemilá příhoda s bábovkou opakuje i po druhé, doporučujeme příště zkusit jiné těsto. Inspirovat se můžete například naším videoreceptem na tvarohovo-jablkovou bábovku.

Stalo se vám také, že jste nemohli vyklopit bábovku z formy? Budeme rádi, když se s námi podělíte o tipy, jak si v takové chvíli poradit.

Komentáře

Další tipy a triky