Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak skladovat olivový olej? Důležité je temno a zamezení přístupu vzduchu
Zdroj: Pixabay: Steve Buissinne

Bez olivového oleje si práci v kuchyni neumíme představit. Abychom si ho však mohli vychutnávat co nejdéle v té nejvyšší kvalitě, je nutné ho uchovávat na správném místě. Poradíme vám, jak olivový olej skladovat.

Konzumace olivového oleje má mnoho pozitivních benefitů na naše zdraví. Používáme ho zejména ve studené kuchyni do salátů, na výrobu pesta, ale využijeme ho i při nakládání různých sýrů, sušených rajčat či česneku.

Jak skladovat olivový olej

Olivový olej skladujeme na temném místě při pokojové teplotě. Nevhodné je skladování oleje u zdroje většího tepla, jako je například sporák nebo trouba. Dále je také důležité pořádně utěsněné víčko, aby byl zamezen přístup vzduchu k oleji.

Olivový olej nesmí chybět v žádném studeném salátu. Připravte si cizrnový salát podle videa. Jedná se o jednoduchý recept z pár ingrediencí, který rychle zasytí.

Komentáře

Další tipy a triky