Naučte se střídat zdobicí špičky podle videonávodu. Malý trik usnadní spoustu práce
Pokud se rozhodnete zdobit dort nebo zákusky krémem, jistě chcete, aby byl výsledek perfektní. K tomu pomáhají různé zdobicí špičky, s nimiž vytvoříte oku lahodící tvary. Jak si usnadnit práci, pokud potřebujete použít víc špiček na jeden moučník?
Cukrář při práci, to je úplný koncert. Hbitě zdobí, má pevnou ruku a jeho výtvory jsou hotová umělecká díla. Často je tomu tak i proto, že má k dispozici různé nástroje, které mu usnadňují život. Usnadnit práci při zdobení krémem si můžete i vy.
Jak snadno měnit zdobicí špičky
Až budete příště zdobit dort, vzpomeňte si na tuto vychytávku.
- Cukrářský sáček naplňte bílkovým sněhem nebo krémem, jak jste zvyklí.
- Rukou nebo pomocí stěrky ze sáčku vytlačte všechen vzduch a špičku odstřihněte asi 1 cm od kraje.
- Nyní si vezměte druhý cukrářský sáček a ustřihněte jeho špičku podle velikosti zdobicí špičky, kterou chcete použít.
- Do druhého sáčku vložte nejprve zdobicí špičku a poté sáček naplněný krémem.
- Jakmile dozdobíte jednou špičkou, stačí vyjmout sáček s krémem, na čistém sáčku vyměnit špičku a znovu do něj vložit sáček s krémem.
Trik se sáčkem v sáčku lze použít i v případě, že střídáte více druhů krému.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře