Jak správně ohřát rýži? Mikrovlnná trouba není tou nejvhodnější volbou
Rýže spolu s těstovinami a bramborami patří mezi nejkonzumovanější přílohy. Je tak velmi pravděpodobné, že jste již někdy rýži z předešlého dne ohřívali. Děláte to ale správně? To se dozvíte v následujícím článku.
Ať už vaříte oběd na dva dny, nebo nikdy neodhadnete, kolik rýže uvařit, a jste tedy nuceni ji jíst více dní, určitě jste již někdy rýži ohřívali. A to nejspíš tak, že jste ji spolu s omáčkou a masem vložili na pár chvil do mikrovlnné trouby. Aby však byla chuť rýže co nejlepší, musíte při jejím ohřívání postupovat správně.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak správně ohřát rýži
Rýži můžete ohřát třemi způsoby:
- V páře: Nejvíce si svoji strukturu a chuť zachovává rýže ohřívaná v páře. Rýži přemístěte do sítka či cedníku, který položíte na hrnec s vroucí vodou. Je však podstatné, aby se cedník nedotýkal vody. Cedník přikryjte pokličkou, rýže bude ohřátá do 10 minut.
- Na pánvi: Dalším způsobem, jak rýži správně ohřát, je na pánvi. Nejprve na ní nechte rozehřát trochu másla nebo oleje a poté přisypte rýži. Ohřívejte na středním plamenu za pravidelného míchání, aby se rýže nepřipalovala. Takto se rýže prohřeje zhruba za 5 minut.
- V mikrovlnné troubě: Méně vhodnou variantou, avšak nejrychlejší, je ohřev rýže v mikrovlnné troubě. Rýži je však potřeba rozprostřít po talíři do rovnoměrné vrstvy a během ohřívání ji párkrát promíchat. Aby se nevysušila, před vložením do mikrovlnky ji pokapejte trochou vody a zakryjte navlhčenou papírovou utěrkou.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak správně ohřívat rýži už víte. Ale víte i to, že rýži můžete upéct v troubě? Nejprve je však potřeba ji krátce orestovat na oleji s cibulí, poté přemístit do nádoby vhodné do trouby, zalít vodou, osolit a opepřit. Báječné chutná zapečená s vepřovou směsí. Tak přejeme dobrou chuť.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře