Jak tvarovat vanilkové rohlíčky? Naučte se 3 způsoby podle videonávodu
Které cukroví u vás o Vánocích nesmí chybět? V mnoha našich domácnostech jsou to právě vanilkové rohlíčky. Voní po oříšcích a chutnají báječně. Příprava těsta je snadná, ale tvarování zdlouhavé. Máme pro vás návod, který vám tuto činnost usnadní a vaše rohlíčky budou na plechu rychle přibývat. Vyzkoušejte.
Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky patří mezi jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví. Voní po oříšcích a vanilce, moučkový cukr, ve kterém jsou obalené, připomíná nadýchaný sníh. Recept má každá rodina svůj… Podívejte se na všechny vanilkové rohlíčky.
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky
Těsto ze všech surovin dobře vypracujte a můžete se pustit do modelování. Vyberte si jednu ze tří možností.
- První způsob: z kousku těsta vytvarujte kuličku, rozválejte ji na "hada" a toho ohněte do tvaru rohlíčku.
- Druhý způsob: Z větší části těsta vytvořte dlouhého "hada", z něho pak odkrajujte menší proužky, které ohýbejte do tvaru rohlíčků.
- Třetí způsob: Těsto vtlačte do formiček na rohlíčky a po upečení je vyklopte.
A rada na závěr: Nezapomeňte rohlíčky hned po upečení, ještě horké, obalit ve směsi moučkového a vanilkového cukru. To už k tomuto sladkému pečivu prostě patří.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Cukrář Josef Maršálek radí, jak zajistit, aby buchty nebyly vysušené. Klíčem k úspěchu je hlavně neuspěchat přípravu
Reportáž: Jak vypadá Popeyes po roce? Ve všední den v době oběda je tady poloprázdno, překvapily vyšší ceny
Komentáře