Jak uchovat ředkvičky dlouho čerstvé? Poradíme vám trik, jak jim navrátit svěžest
Ředkvičky jsou typickou jarní zeleninou, přesto je v obchodech najdeme běžně téměř po celý rok. Ředkvičky jsou velmi oblíbené především pro jejich lehce pikantní chuť a zářivou barvu, proto se hodí ke zdobení pokrmů.
Ředkvičky mají v oblibě především ti, co mají rádi lehce štiplavou zeleninu. Výbornou chuť a křupavost si vychutnáme v momentě, kdy se do ředkvičky zakousneme. Z přebytků ředkviček můžeme připravit celou řadu báječných pokrmů.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak uchovat ředkvičky
Při nákupu ředkviček bychom měli vybírat takové, které jsou na pohmat tuhé a přiměřeně těžké. Neměli by být naopak měkké a oschlé. Avšak v případě, že v lednici zapomeneme svazek ředkviček a najdeme je v gumovém stavu, poradíme jeden trik, který jim navrátí svěží vzhled.
- Ředkvičky nejprve odkrojíme od zelené natě.
- Všechny je vložíme do zavařovací sklenice a zalijeme studenou vodou. Sklenici uzavřeme a na noc uložíme do lednice.
- Druhý den jsou ředkvičky opět pevné a získají svěží vzhled. Vyzkoušejte.
Z čerstvých ředkviček snadno připravíte i lahodnou pomazánku, která skvěle chutná namazaná na čerstvém pečivu. Tento videorecept vás provede krok za krokem postupem přípravy.
Přejeme dobrou chuť.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře