Jak udělat domácí lízátka? Oblíbenou sladkost dětem připravíme jen ze 2 surovin
Děti lízátka milují - ta doma vyrobená obzvlášť, protože jsou s láskou dělaná a děti můžou pomáhat. Domácí lízátka jsou příjemně sladká, voňavá a bez barviv. Jejich výroba je snadná a obejdeme se i bez speciálních formiček.
Lízátka plná barev jsou oblíbenými sladkostmi. Existuje nespočet druhů lízátek, i těch doma vyrobených - od populárních cake pops z dortového korpusu, karamelových, perníkových, až po ty s čerstvým ovocem. Oproti kupovaným lízátkům vyjdou daleko levněji, především pokud využijeme domácí zdroje - jako v našem receptu na lízátka vonící meruňkami a karamelem.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat domácí lízátka
Na domácí lízátka potřebujeme pouze cukr a domácí marmeládu, která může obsahovat i kousky ovoce - lízátka budou o to chutnější. O krásnou zlatavou barvu se postará karamel a tvar dodá lízátkům silikonová forma, kterou můžeme nahradit pečicím papírem a špejlemi. A jak na to?
- Na 8 domácích lízátek potřebujete: 100 g krupicového cukru a 1 plnou lžíci meruňkové marmelády.
- V hrnci se silným dnem nechte na středním plamenu rozpouštět cukr. Když začne být tekutý, míchejte ho až do úplného rozpuštění. Nenechte cukr příliš zhnědnout, pouze do požadované béžové barvy.
- Po úplném rozpuštění přidejte lžíci marmelády a na malém plamenu míchejte, až se směs spojí a získá světle hnědou barvu. Pak odstavte.
- Ihned pomocí lžíce plňte do silikonové formy na lízátka. Lízátka můžete tvořit i na předem připravený pečicí papír, na který rozložte špejle a na každou z nich nalijte trochu karamelové směsi.
- Nechte lízátka důkladně ztvrdnout.
Z tohoto receptu můžete připravit i bonbóny, stačí použít vhodnou formu. A pokud vaše děti rády mlsají, rozhodně vyzkoušejte i domácí želé bonbóny z ovocných šťáv.
Komentáře