Jak udělat nejlepší kokosové kuličky? Důležitou zásadou je průběžně ochutnávat
Nepečené cukroví je skvělý "vynález", jak zpracovat různé nepovedené cukroví a vytvořit výtečné dobroty na poslední chvíli. Variant je nespočet, ale přece jen kokosové kuličky jsou tím, na co myslíme při výběru nepečeného nejdříve. Pojďte si báječné kokosové kuličky připravit s námi.
Nepečené dobroty jsou navzdory jednoduchosti lahodné a chutné, na tácech se dlouho neohřejí. Jenže navzdory jednoduchosti i v tomto případě doporučujeme držet se osvědčeného poměru surovin, jinak byste nemuseli trefit tu správnou lahodnou chuť a vláčnost. Přesně takový spolehlivý a mnohokrát vyzkoušený recept jsme pro vás vybrali.
Jak udělat kokosové kuličky
Potřebujete jen několik surovin a chvilku času.
- Na základní dávku kokosových kuliček si připravte 140 g mletých piškotů, 100 g moučkového cukru, 150 g másla, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 lžíci kakaa, 1–2 lžíce rumu, 1 lžíci džemu a strouhaný kokos. Pokud do kuliček budete chtít ještě náplň, budou se vám hodit višně nebo ořechy.
- Tip 1: Do těsta můžete přidat ještě další suroviny. Třeba burizony. Rum lze nahradit oblíbeným likérem, dokonce můžete mít kuličky i bez alkoholu.
- Nejprve vypracujte těsto z mletých piškotů, moučkového cukru, mletých ořechů, kakaa, másla (nechte ho předem povolit), rumu a džemu.
- Na zahuštění přidejte ještě strouhaný kokos - množství dejte takové, aby se kuličky dobře tvořily. Těsto postupně trochu zhoustne.
- Tip 2: Pokud si přejete kuličky ještě něčím výjimečné, můžete do nich balit třeba višeň nebo oříšek.
- Tvořte kuličky, které obalíte ve strouhaném kokosu.
- Tip 3: Před obalením kokosu vyzkoušejte kuličky máčet v hořké čokoládě. Budou ještě lepší.
Podívejte se na celé znění receptu na báječné kokosové kuličky z úvodního videa. Přečtěte si i komentáře, ať získáte ještě více inspirace. A pak průběžně ochutnávejte - jedná se o nepečené cukroví, takže můžete.
Podívejte se ještě na další tipy na lahodné a nepečené domácí cukroví.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře