Jak udělat vosí hnízda? Oblíbené nepečené cukroví vám zmizí ze stolu rychlostí blesku
Vosí hnízda či včelí úly, každý tomuto nepečenému cukroví říká jinak. Hnízda chutnají báječně a jsou velmi oblíbená na vánočním stole. Jejich příprava je snadná a náplň voní jemně rumovým aroma. Poradíme, jak toto cukroví připravit.
Vosí hnízda se stala tradičním a žádaným vánočním cukrovím, ale jelikož jsou nepečená a často obsahují syrová vejce, je třeba je připravovat až těsně před Vánocemi. Vosí hnízda zdobíme pouze moučkovým cukrem, přesto báječně chutnají i politá čokoládou.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat vosí hnízda
Těsto na toto nepečené cukroví můžete připravit i netradičně ochucené lyofilizovaným ovocem či malinami.
- Podle osvědčeného receptu na ořechová vosí hnízda budete potřebovat následující suroviny: 340 g strouhaných vlašských ořechů, 340 g moučkového cukru, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, nastrouhanou kůru z 1 citrónu a moučkový cukr na obalení. Dále si připravte
- Do větší mísy nasypte strouhané ořechy, dále moučkový i vanilkový cukr, přidejte vejce a nastrouhanou kůru z citrónu.
- Zpracujte v hladké těsto, které zabalíte do potravinářské fólie a necháte v lednici uležet alespoň 2 hodiny.
- Uleželé těsto vytáhněte chvíli před zpracováním, aby povolilo a lépe se s ním pracovalo.
- Z těsta tvarujte menší kuličky, které obalíte v moučkovém cukru a vtlačíte postupně do formičky na vosí hnízda. Nezapomeňte uvnitř každého hnízda vytlačit důlek na náplň a hotové hnízdo z formičky vyklopte.
- Vytvarovaná hnízda naplňte marmeládou či krémem na vosí hnízda a přiklopte je piškotem nebo lineckým kolečkem.
Při přípravě vosích hnízd se vám v kuchyni rozline jemná vůně ořechů a citrónové kůry. S pomocí úvodního receptu hnízda zvládnou i začátečníci v kuchyni. Přesto by vás mohlo zajímat, co dělat, když se drolí těsto na vosí hnízda.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře