Jak připravit domácí okurkovou limonádu? Je chutná, rychlá a v létě báječně osvěží
Limonáda ze zeleniny? Ano a věřte, že si ji zamilujete. Okurková limonáda je totiž nejen velmi dobrá, ale také zdravá a můžeme si ji připravit i bez cukru. Dokonale zažene žízeň a je proto ideálním nápojem v parných dnech.
Okurka je dobře dostupná a oblíbená letní zelenina, bez které se žádné saláty neobejdou. Okurky jsou svěží, lehké a tvořené z 90 % vodou, proto jsou vyhledávané i v případě dietního stravování. A to rozhodně není všechno, protože blahodárně působí na celý náš organismus a pokožku. Vyzkoušejte si z okurek připravit limonádu, kterou si rozhodně zamilujete.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit okurkovou limonádu
Příprava okurkové limonády nám zabere opravdu jen chvilku. Potřebujeme na ni pouze tři ingredience: salátovou okurku, jemně perlivou minerální vodu a citron nebo limetku, která je chuťově výraznější a pro limonády jako stvořená. Podle chuti můžeme přisladit třtinovým cukrem nebo přidat pro vůni několik lístků máty a oblíbené ovoce.
Na 1 litr limonády potřebujeme: 1 salátovou okurku, 1 litr minerální vody, 2 lžíce třtinového cukru a 2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy.
- Okurku zbavíme slupky a v míse nastrouháme najemno.
- Zalijeme minerální vodou a podle chuti přidáme cukr a citronovou nebo limetkovou šťávu.
- Celou směs rozmixujeme tyčovým mixérem.
- Dále přecedíme přes sítko do většího džbánu.
- Dáme vychladit do lednice. Servírujeme s kostkami ledu a kolečkem limetky.
Jak využít zbylou okurkovou dřeň
Okurková směs ze sítka, která nám vznikne při výrobě okurkové limonády, rozhodně nemusí přijít nazmar. Můžeme ji sníst, přidat do sendvičů a salátů, nebo si z ní připravit chutný okurkový salát jako přílohu k obědu.
Celý postup na přípravu okurkové limonády můžete zhlédnout také v našem video-návodu níže.
Také vám chutná okurková limonáda? Podělte se s námi o své rady do komentářů pod článkem.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma
Jaké potraviny nás zchladí v horkých dnech? Skvělé jsou okurka, tvaroh i mléko, překvapí cibule a ovčí sýr
Komentáře