Jak upéct šneky z listového těsta? Poradíme, jak na zlatavě upečenou chuťovku
Šneky z listového těsta jsou opravdu osvědčenou rychlovkou, kterou nikdy neurazíte. Náplním se meze nekladou a upéct je můžete ve slané i sladké variantě. Jak je správně upéct, aby byly upečené dozlatova a rozplývaly se na jazyku? Poradíme vám.
Čeká vás rodinná oslava nebo jen menší sešlost s přáteli? Se šneky z listového těsta neuděláte chybu. Vděčná chuťovka přijde vhod i při nečekaných situacích, protože je během chvíle na stole. Do náplně využijete to, co lednice nabídne.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct šneky z listového těsta
S našimi tipy upečete ty nejlepší šneky, které ihned zmizí z talíře. Stačí se rozmyslet, jestli je chcete ve sladké nebo ve slané variantě.
- Po naplnění listového těsta a vytvoření jednotlivých šneků je pokládejte v dostatečném rozestupu (pečením zvětší svůj objem) na vymaštěný plech, případně na plech vyložený pečicím papírem.
- Každý jednotlivý kousek potřete rozšlehaným vejcem. Poté je můžete ještě posypat – ve slané variantě kmínem, lněným semínkem nebo strouhaným sýrem, ve sladké variantě třeba strouhanými ořechy.
- Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C do zezlátnutí, což bývá přibližně 15-20 minut, podle typu a vlastností vaší trouby.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Šneky nechte na plechu alespoň částečně vychladnout, abyste je manipulací nepoškodili - listové těsto je ihned po upečení velmi křehké. Hotové slané šneky pak můžete posypat čerstvými bylinkami, ty sladké zase moučkovým cukrem. Upečte si s námi šneky z listového těsta podle videoreceptu níže:
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře