Jak využít baby špenát? Přidejte ho do salátů nebo do ovocných koktejlů
Špenát je báječná zelenina plná vitamínů a také minerálů, navíc velmi všestranná. Listy můžeme využít do chutného smoothie, přidat do salátů nebo připravit jako teplou přílohu k masu či přimíchat do těstovin.
Křehký a mladý baby špenát je skvělý a ideální zasyrova přidaný do salátu. Jakmile špenát smícháme ještě s něčím křupavým, třeba s ledovým salátem, a s chuťově výraznější čekankou nebo rukolou, vznikne zajímavá a lahodná salátová směs.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak využít baby špenát
Tyto mladé listy, které sklízíme na jaře, využijeme do velkého množství pokrmů. Výhodou je, že špenát nemá příliš výraznou chuť.
- Saláty: Listy baby špenátu přidáváme do salátů, vytváří v nich společně s např. ledovým salátem objem a chutná báječně se svěží zálivkou.
- Smoothie: Dopřejte si často nálož vitamínů pomocí rychlých smoothie koktejlů. Právě díky špenátu nápoj získá svěží zelenou barvu.
- Sendviče: Špenátem můžeme doplnit obložené pečivo a získáme tím báječnou svačinu na cesty či do práce.
- Těstoviny: Do chutných těstovin je výtečné přidat listy špenátu nebo také rozmixované pesto.
Baby špenát využijeme také na tyto efektní zelené palačinky doplněné šunkou a sázeným vejcem. Na jaký způsob máte nejraději mladé listy špenátu u vás doma?
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře