Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob
Nejde vám zabalit tortilla? Náplň stále leze ven nebo vypadává? S naším videem to už jistě zvládnete jako profíci. Správně naplněná a zabalená tortilla může tvořit šikovnou svačinu do školy nebo zaměstnání.
Jak zabalit tortillu?
Ohřátou tortillu položte na pracovní plochu, potřete připraveným dresinkem nebo omáčkou. Úhledně na její střed rozmístěte zvolenou náplň jako je např. jemně nakrájená zelenina, kousky tepelně upraveného masa, vajec, fazolí atd. Náplně by nemělo být příliš, aby šla tortilla zabalit.
Nyní přehněte levý a pravý okraj tortilly přes náplň směrem do středu, přidržujte a směrem od sebe začněte balit, přičemž levý a pravý krajní okraj musí zůstat schovaný. v polovině balení se snažte tortillu utáhnout a dokončete zabalení. Horní okraj tortilly zůstává dole, váha surovin jej přimáčkne a nedovolí, aby se tortilla rozmotala. Nyní můžete tortillu středem příčně nebo šikmo překrojit.
Servírování tortill
Hotový pokrm můžete ještě zabalit do alobalu nebo ubrousku pro snadnější konzumaci.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře