Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zbavit lískové ořechy slupky je důležitým krokem, pokud chcete využít jejich ořechové jádro pro vaření nebo pečení. Samozřejmě můžete zakoupit už ořechy loupané, ale nač zbytečně utrácet, když to zvládnete levou zadní i v pohodlí domova, a to během chvilky.

Odstranění slupek z lískových ořechů může znít poněkud pracně, ale pokud víte, jak na to, máte to hotové během chviličky. Výsledkem jsou pak skvělá jádra, která použijete v různých receptech, nebo si je vychutnáte jen tak na chuť, protože lískové ořechy jsou bohaté na zdravé tuky a vitamíny. 

Jak odstranit slupky z lískových ořechů? 

Slupky z lískových ořechů odstraníte poměrně snadno, když víte, jak na to. 

  1. Připravíme si plech a vysypeme na něj požadované množství lískových ořechů
  2. Dáme je péct do vyhřáté trouby na 160 °C po dobu přibližně 30 minut. 
  3. Po upečení přemístíme ořechy do čisté utěrky a rukama pořádně promneme
  4. Utěrku rozbalíme a postupně ořechy loupeme od zbytků slupek. 

Lískové ořechy patří do slané i sladké kuchyně 

Lískové ořechy jsou skvělou volbou do různých pokrmů. Můžete je použít do vanilkových rohlíčků, jako náplň do koláčků nebo z nich vyrobit máslo. Ve slané kuchyni jsou výborné na křupavou krustu na maso nebo na lahodné pesto. 

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky