Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plodová zelenina je oblíbenou zeleninou zahrádkářů z více důvodů. Sklízet krásné plody rajčat, paprik, okurek nebo cuket - to je radost. Pěstování vyžaduje určité úsilí a úplně na začátku jsou semínka, která si buď koupíme nebo sami uchováváme z minulé úrody.

Pěstování plodové zeleniny je zábavné a užitečné, je to přece jen něco jiného, než pěstovat třeba mrkev, která roste schovaná pod zemí. Plodovou zeleninu můžeme pozorovat, jak narůstá a postupně se barví. Navíc je velmi chutná - krásně zralá rajčata, svěží papriky a křupavé okurky, to vše před chvílí sklizené znamená velký přínos do kuchyně.

Nákup semínek se prodraží

Pěstování plodové zeleniny je vždy tak trochu dobrodružství, zvlášť když zkoušíme nové odrůdy. S tím úzce souvisí nákup semínek. Třeba taková rajčata - odrůd je mnoho, ale pro potřeby rodiny stačí od každé jen několik rostlin. Jak tedy zacházet se semínky, která nejsou zrovna levná?

Semínka i pro další roky

Některé druhy plodové zeleniny je potřeba předpěstovat, leckdy s větším předstihem, abychom na polovinu května měli připravené pěkné sazenice, a pokud budeme sázet do skleníku nebo fóliovníku, tak ještě dříve. Velkou výhodou je, že semínka plodové zeleniny nemusíme vyset všechna hned, naopak počítáme s jejich využitím v několika nadcházejících letech, jejich klíčivost je totiž výrazně delší než jen současná sezóna.

Klíčivost plodové zeleniny

Při nákupu si všímáme údajů na sáčku, kromě ceny nás zajímá i množství semínek v balení. Semínka se prodávají buď na váhu nebo na kusy.

  • Rajčata: Semena rajčat si uchovávají klíčivost pět i více let, navíc můžeme počítat s klíčivostí nad 90 %, což je dobrá zpráva. V 1 g osiva se nachází cca 300 semen. 
  • Papriky: Semínka si uchovají klíčivost stejně jako semínka rajčat, tedy i déle než 5 let. Pro klíčení potřebují vyšší teplotu (nad 22 °C), proto pokud se našim semínkům nechce klíčit, může to být právě nedostatečnou teplotou. 
  • Okurky: Mají velmi dlouhou klíčivost (více než 5 let), dokonce se mezi zahrádkáři traduje, že klíčivost je vyšší u semen, která jsou starší než z minulé sezóny. Váha semen je vyšší - 1 g salátovek obsahuje cca 30 semínek a 1 g nakládaček cca 60 semínek.
  • Tykve: Mají stejně jako okurky klíčivost delší než 5 let, tedy velmi dlouhou. Váha semen je vyšší, záleží na konkrétním druhu. 
  • Lilek (baklažán): Semínka si uchovávají klíčivost přibližně 4 roky, po delší době již nemusí dobře vyklíčit. V 1 g osiva se nachází přibližně 250 semínek. Jejich klíčivost je nižší - cca 60 %.

Vyšší cena semen plodové zeleniny by nás neměla odradit od jejího pěstování. To totiž přináší samé výhody. Z malého prostoru získáme bohatý užitek ve formě lahodných plodů, které se dají v kuchyně všestranně upotřebit. Navíc si semínka můžeme ponechat z vlastní úrody a tím ušetříme. Vybíráme odrůdy, které se hodí pro semenaření.

Čerpáno ze Zahrádkáře (březen 2022, str. 46, Ivan Dvořák)

Komentáře

Další tipy a triky